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Anciens Temps Summer Edition Sauvignon Gros Manseng 2024

Produktinformationen "Anciens Temps Summer Edition Sauvignon Gros Manseng 2024"

Nun auch die Sommer Edition unseres legendären Anciens Temps!

Nur für kurze Zeit, solange der Vorrat reicht!

Schöne blasse Zitronenfarbe mit grünem Schimmer. Dieser harmonische Weißwein bietet eine angenehme Balance aus Limettenfruchtaromen, gefolgt von tropischer Frucht, Kräuternoten und einem mineralischen Abgang. Die frische Säure wird durch eine üppige und cremige Textur ausgeglichen.

Die Story hinter dem „Anciens Temps” beschäftigt sich mit dem Weinbau und dessen Verkauf vor einigen Generationen. Damals wurde, wie beim amerikanischen Milchmann, der Wein in 5/10 Liter Kanistern zum Kunden gebracht. In Sachen Weinstil wurden natürlich sämtliche önologischen Errungenschaften mit- eingebracht, um diesen ehrlichen Winzerwein so fruchtig und frisch wie nur möglich auszubauen.
Im Norden von Béziers (Languedoc) erstreckt sich das Vorgebirge „Montagne Noire“ und bietet sehr günstige Wachstumsbedingungen für die Chardonnay Reben. Der Sauvignon Blanc entstammt der Gers (Gascogne) Region im Südwesten von Toulouse.


Zutaten & Nährwerte pro 100 ml:
Energie in kJ 276 kJ
Energie in kcal 67 kcal
Fett in g g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate 1.2 g
davon Zucker 0.6 g
Zutaten
QR Code
Alkoholgehalt: 11% Vol.
Anbaugebiet: Languedoc
Bezeichnung: Wein
Enthält: Sulfite
Herkunft: Frankreich
Hersteller: Producteurs Réunis de Cébazan 34360 Cébazan
Rebsorte: Gros Manseng, Sauvignon

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Anciens Temps Sauvignon Chardonnay IGP 2024
Der Anciens Temps Sauvignon Chardonnay IGP ist ein aromatischer Weißwein aus Frankreich, der die Frische des Sauvignon Blanc mit der Eleganz und Fülle des Chardonnay verbindet. Hergestellt von den Producteurs Réunis de Cébazan, spiegelt er die moderne Weinbaukunst des Languedoc wider und bietet einen harmonischen und vielseitigen Genuss. Eigenschaften: Rebsorten: Sauvignon Blanc und Chardonnay. Sauvignon Blanc verleiht dem Wein Frische, lebendige Säure und Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Chardonnay bringt Fülle, cremige Textur und sanfte Noten von exotischen Früchten oder weißen Blüten ein. Farbe: Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen, klar und glänzend. Aromaprofil: In der Nase: Fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und Grapefruit, ergänzt durch tropische Früchte wie Ananas und einen Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen: Frisch, lebendig und ausgewogen. Der Sauvignon sorgt für eine knackige Säure, während der Chardonnay eine sanfte Rundheit und leichten Schmelz beisteuert. Der Abgang ist angenehm frisch mit einem Hauch von Mineralität. Herkunft: Der Wein trägt die geschützte geografische Angabe (IGP), was bedeutet, dass er typische Merkmale seiner Herkunftsregion repräsentiert. Serviervorschläge: Passt zu: Leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder mildem Käse. Auch solo als Aperitif ein Genuss. Trinktemperatur: 8–10 °C. Reifepotenzial: Der Wein ist ideal, um jung getrunken zu werden, um seine Frische voll auszuschöpfen. Fazit: Der Anciens Temps Sauvignon Chardonnay ist ein unkomplizierter, aber vielseitiger Weißwein, der durch seine Frische und Harmonie überzeugt. Mit seinem balancierten Zusammenspiel der beiden Rebsorten eignet er sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Momente. Ein Wein mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis, der den Charakter des Languedoc perfekt einfängt.

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)

6,10 €* 6,50 €* (6.15% gespart)
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Tipp
Anciens Temps Cabernet Syrah IGP 2023
Der Anciens Temps Cabernet Syrah IGP ist ein französischer Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon, einer Region, die für ihre vielfältigen und charaktervollen Weine bekannt ist. Hergestellt von den Producteurs Réunis de Cébazan, einem renommierten Zusammenschluss von Winzern, kombiniert dieser Wein die Eleganz des Cabernet Sauvignon mit der Würze und Kraft des Syrah.Eigenschaften:Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Syrah.Cabernet Sauvignon bringt Noten von schwarzen Johannisbeeren, Struktur und Tannin.Syrah steuert Aromen von dunklen Früchten, Pfeffer und würzigen Nuancen bei.Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.Aromaprofil:In der Nase: Reiche Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von Noten von Gewürzen, Pfeffer und einem Hauch von Kräutern.Am Gaumen: Vollmundig, fruchtig und harmonisch. Die Tannine sind gut integriert, und die dezente Würze verleiht dem Wein Komplexität. Der Abgang ist weich und rund.Herkunft:Der Wein trägt die geschützte geografische Angabe (IGP), was bedeutet, dass er aus einer bestimmten Region stammt und typische Eigenschaften dieser Gegend aufweist.Serviervorschläge:Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, Pasta mit würzigen Saucen, mittelreifem Käse oder rustikalen Eintöpfen.Trinktemperatur: 16–18 °C.Reifepotenzial: Dieser Wein ist jung gut zu trinken, kann jedoch noch 2–3 Jahre gelagert werden.Der Anciens Temps Cabernet Syrah ist ein unkomplizierter, aber geschmackvoller Wein, der sich perfekt für gesellige Abende oder als Begleitung zu einem entspannten Essen eignet. Mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist er ein beliebter Vertreter moderner französischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)

6,10 €* 6,50 €* (6.15% gespart)
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Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP 2024
Der Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP ist ein leichter und fruchtiger Roséwein aus dem Languedoc-Roussillon, einer Region in Südfrankreich, die für ihre vielfältigen Weinstile bekannt ist. Dieser Rosé kombiniert die Intensität des Syrah mit der Eleganz und Feinheit des Cinsault und präsentiert sich als erfrischender und vielseitiger Wein. Eigenschaften: Rebsorten: Syrah und Cinsault. Syrah verleiht dem Wein eine aromatische Intensität mit Noten von roten Früchten und einer feinen Würze. Cinsault sorgt für Frische, Eleganz und einen Hauch von floralen Noten. Farbe: Zartes Lachsrosa mit hellen, funkelnden Reflexen. Aromaprofil: In der Nase: Feine Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Johannisbeeren. Florale Nuancen und eine subtile Würze runden das Bouquet ab. Am Gaumen: Frisch, leicht und harmonisch. Die Fruchtnoten setzen sich fort, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist angenehm trocken mit einer dezenten Mineralität. Herkunft: Mit der geschützten geografischen Angabe (IGP) steht der Wein für die typischen Eigenschaften seiner Region, die ideal für den Anbau von Roséweinen ist. Serviervorschläge: Passt zu: Perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder Sommergemüse. Auch zu Pizza oder asiatischen Speisen eine ausgezeichnete Wahl. Trinktemperatur: 8–10 °C, gut gekühlt genießen. Reifepotenzial: Dieser Rosé ist für den Genuss im jungen Alter konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden. Fazit: Der Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP ist ein eleganter und erfrischender Rosé, der mit seinen fruchtigen und floralen Noten überzeugt. Ideal für warme Sommertage oder gesellige Momente, bietet er ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und verkörpert die Leichtigkeit und Lebensfreude Südfrankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)

6,10 €* 6,50 €* (6.15% gespart)
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Tipp
Grauburgunder trocken „Pastorenstück“ Weingut Metzger, Grünstadt 2024
Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Dieser hier durftet nach Hefezopf und reifem Apfel, ein leichter Anflug von Nüssen und Birnenist zu vernehmen. Auf der Zunge überzeugt der Burgunder mit einemstattlichen Körper, trotz kaum zu spürenden

Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)

7,10 €* 7,80 €* (8.97% gespart)
Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet IGP 2023
Der Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet IGP ist ein harmonischer und kraftvoller Rotwein aus dem Süden Frankreichs, der die weiche Fruchtigkeit des Merlot mit der Struktur und Komplexität des Cabernet Sauvignon vereint. Dieser Wein stammt aus dem Languedoc und verkörpert die moderne Interpretation klassischer französischer Cuvées mit geschützter geografischer Angabe (IGP). Eigenschaften: Rebsorten: Merlot und Cabernet Sauvignon. Merlot bringt weiche Tannine, reife Pflaumen- und Kirscharomen sowie eine angenehme Rundheit. Cabernet Sauvignon steuert dunkle Fruchtaromen, Struktur und eine dezente Würze bei. Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromaprofil: In der Nase: Vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen: Vollmundig und ausgewogen, mit reifen Fruchtaromen, samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Wein hat eine gute Länge und einen harmonischen, leicht würzigen Abgang. Herkunft: Die geschützte geografische Angabe (IGP) spiegelt die Qualität und typische Charakteristik der Region wider, die ideale Bedingungen für diese Rebsorten bietet. Serviervorschläge: Passt zu: Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lamm, Wildgerichten, Pasta mit würzigen Saucen und gereiftem Käse. Auch zu deftigen Eintöpfen oder Burgern eine hervorragende Wahl. Trinktemperatur: 16–18 °C. Reifepotenzial: Der Wein kann jung genossen werden, entwickelt aber auch innerhalb von 2–4 Jahren noch weitere Komplexität. Fazit: Der Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet IGP ist ein zugänglicher und gleichzeitig eleganter Rotwein mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit, Würze und Struktur. Mit seinem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis eignet er sich gleichermaßen für den Alltag wie für besondere Anlässe und spiegelt die Vielseitigkeit und Qualität des modernen Languedoc wider.

Inhalt: 0.75 Liter (10,92 €* / 1 Liter)

8,19 €*
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PIN:OX Weißweincuvée trocken, Bergdolt-Reif & Nett 2023
Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstraße, ist der Sitz des Weingutes. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von der Familie Nett geführt. Auf einer Höhe von 120-140 m über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. Über zehn Meter mächtige Bodenschichten aus vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern prägen den Charakter der Weine.Eine Cuvée aus Weißburgunder, Auxerrois und Chardonnay, die Frische und Schmelz dieser Sorten perfekt vereint.Frisches Gelb mit grünlichen Reflexen. Das fruchtige Bukett präsentiert sich mit einer feinen Blume aus Apfel-Grapefruit und süßlicher Birnenfrucht. Im Geschmack zeigt sich ein ansprechendes Citrus-Fruchtspiel mit facettenreichen Effekten im frischen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 8,90 €* (21.46% gespart)
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Anciens Temps Grande Réserve Chardonnay IGP 2024
Der Anciens Temps Grande Réserve Chardonnay IGP ist ein hochwertiger Weißwein aus dem Languedoc in Südfrankreich. Dieser Wein repräsentiert die Eleganz und Vielseitigkeit der Rebsorte Chardonnay, veredelt durch die moderne Weinbaukunst der Region. Die Bezeichnung "Grande Réserve" deutet auf eine besondere Selektion der Trauben und einen sorgfältigen Ausbau hin, der dem Wein Fülle und Komplexität verleiht. Eigenschaften: Rebsorte: 100 % Chardonnay. Der Chardonnay zeigt seine Vielseitigkeit, indem er frische Fruchtnoten mit cremigen und eleganten Anklängen verbindet. Farbe: Strahlendes Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Aromaprofil: In der Nase: Einladende Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Noten von tropischen Früchten wie Ananas und einem Hauch von Zitrus. Dezente Nuancen von Vanille und Butter zeugen von einem möglichen Ausbau im Eichenfass. Am Gaumen: Vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Balance zwischen Frische und Cremigkeit. Der Wein zeigt eine elegante Textur und ein langanhaltendes Finale mit einem Hauch von Haselnuss oder Honig. Herkunft: Mit der geschützten geografischen Angabe (IGP) steht der Wein für die typischen Bedingungen des Languedoc, die eine optimale Reifung der Chardonnay-Trauben ermöglichen. Serviervorschläge: Passt zu: Der Chardonnay ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch, Geflügel in Sahnesauce, Pasta mit cremigen Saucen, Meeresfrüchten, Risotto oder mildem Käse. Auch zu asiatisch angehauchten Gerichten mit Kokosnuss oder Zitronengras harmoniert er wunderbar. Trinktemperatur: 10–12 °C. Reifepotenzial: Kann jung genossen werden, entwickelt aber innerhalb von 2–3 Jahren weitere Komplexität. Fazit: Der Anciens Temps Grande Réserve Chardonnay IGP ist ein ausdrucksstarker und eleganter Weißwein, der durch seine Balance aus Frische, Frucht und Cremigkeit überzeugt. Mit seinem harmonischen Charakter und seiner Vielseitigkeit eignet er sich sowohl für festliche Anlässe als auch für entspannte Genussmomente. Ein großartiger Vertreter des modernen Languedoc-Chardonnay mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Inhalt: 0.75 Liter (10,92 €* / 1 Liter)

8,19 €* 9,80 €* (16.43% gespart)
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Cuvée Tagtraum, Ellermann-Spiegel 2024
Ab sofort gibt es bei uns Tagträume in Flaschen! Eine Cuvée aus Weißburgunder und Auxerois. Eotische Fruchtaromen, Schmelz und innere Dichte laden zum Träumen ein. Nur abzugeben an bekennende Genießer und Freunde perfekt eingebundener Fruchtsüße!

Inhalt: 0.75 Liter (9,45 €* / 1 Liter)

7,09 €* 7,50 €* (5.47% gespart)
Werner Wermut PN Rosé
Wermut, ein Klassiker neu und modern interpretiert! Werner Wermut wird in der Weinmanufaktur Ellermann - Spiegel in Kleinfischlingen, nahe Neustadt an der Weinstraße, handwerklich hergestellt. Die Grundlage für diesen Wermut bildet ein hochwertiger und reinsortiger Riesling, der aus handgelesenen und selektierten Trauben stammt. Die sorgfältige Auswahl edler Kräuter und Gewürze sowie deren feindosierter Einsatz geben Werner Wermut seinen einzigartigen Geschmack.Ein weiss gekelteter Pinot Noir aus dem Hause Ellermann Spiegel bildet beim PN Rosé die Basis. Es folgt eine sehr schonende und aufwendige Aromatisierung mit natürlichen Botanicals, die den zarten Pinot Noir Charakter deutlich zur Geltung bringt. Das Ergebnis ist ein Rosé Wermut voll Frische, Eleganz und subtilem Aromenspiel. In der Nase Aromen von Himbeere , Erdbeere und feinen Bergkräutern, auch florale Anklänge wie Rosen und Veilchen mischen sich in das einladende Bouquet. Am Gaumen saftig und animierend, geradezu exemplarisch für feine Pinot Noirs: geschliffen, nicht aufgesetzt, balanciert und grazil mit feinem Säureschliff.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*