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Bouvet Ladubay Trésor Rosé Brut

Produktinformationen "Bouvet Ladubay Trésor Rosé Brut "
Die Rarität unter den Cuvées! Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt der Trésor Rosé ausgereifte Aromen. Diese Cuvée besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit!
Dieser zart rosé-farbene Schaumwein präsentiert sich äußerst feinperlig. Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süss und frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz.

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Anbaugebiet: Loire
Bezeichnung: Schaumwein
Enthält: Sulfite
Herkunft: Frankreich
Hersteller: Bouvet-Ladubay CS94048 Saint-Hilaire-Saint-Florent 49412 Saumur Cedex
Rebsorte: Cabernet Franc

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Bouvet Ladubay Trésor blanc Brut
Saumur AOC, Méthode Traditionnelle, 80 % Chenin blanc, 20 % ChardonnayDiese außergewöhnliche Cuvée stellt den Schatz ("Trésor") des Hauses dar. Mit diesem bemerkenswerten Produkt, hat Bouvet-Ladubay einen Edel-Schaumwein geschaffen, der einen Vergleich mit Champagner der Luxusklasse nicht zu scheuen braucht.

Inhalt: 0.75 Liter (20,65 €* / 1 Liter)

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Eine zarte blassrosa Farbe lädt uns ein, diesen frischen Wein zu kosten.Er hat eine leichte Zwiebelschalenfarbe mit leichten orangenen Reflexen.In der Nase eine feine Frucht mit Anklängen von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht, sehr dezente Vanillebrioche im Hintergrund.Am Gaumen sauber, satte Himbeerfrucht, feine Mineralik im Finale. Gute mittlere Dichte und Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (14,80 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

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Dieser Crémant Brut wird nach der Assemblage von Chenin Blanc-und Chardonnay-Trauben, die aus bester Lage stammen, ausgebaut. Er präsentiert sich würzig ausgewogen und offenbart viel Finesse.Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.

Inhalt: 0.75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)

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Bouvet Cuvée 1851 Blanc
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Inhalt: 0.75 Liter (14,40 €* / 1 Liter)

10,80 €* 11,90 €* (9.24% gespart)
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Gosset Extra Brut
Die Grande Réserve des Hauses Gosset ist für mich die feinste Art Champagner zu genießen. Sie wird aus den Weinen dreier Jahrgänge zusammengestellt, meist unter Zugabe von Reserveweinen, die in Magnumflaschen gereift sind. Nach der Assemblage lagert der Champagner bis zu vier Jahren in den Kellern. So entsteht eine elegante Cuveé, die sehr weinig und konzentriert mit Geschmacksnoten von trockenen Feigen, kandierten Früchten, Mandeln und Zwieback verblüfft.Das Chanpagnerhaus Gosset ist das älteste Weinhaus in der Champagne. Bereits 1584 hat Pierre Gosset in der Gegend um Reims Weine erzeugt. Ab dem 18. Jahrhundert stellte die Familie Gosset dann auf Champagnerproduktion um.Die Trauben für die Grundweine stammen alle aus Crand-Cru oder Premier Grand Cru Lagen in der Champagne. (Die Grundweine sind Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, wobei immer nur die ersten Pressen, das ist der Seihmost verwendet werden.)Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €* 42,00 €* (10.71% gespart)
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Tipp
Grauburgunder trocken, Ellermann-Spiegel 2023
Mit kaum zu erschnuppernden 10% wurde dieser Wein teilweise in neuen französischen Barrique-Fässern vergoren. Diese verleihen dem Grauburgunder eine komplexe Tiefe und Kraft. Die Nase betören Aromen von Mirabelle, Stachelbeere und Birne sowie zartrauchige und nussige Komponenten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €* 7,30 €* (4.25% gespart)
Weißburgunder trocken Ellermann-Spiegel 2023
In der Nase fabelhaft cremig mit Anklängen von mürbem, gelbem Apfel, reifen Mirabellen und etwas Ananas. Am Gaumen setzt sich dieser verführerisch-cremige Eindruck in Verbindung mit einer faszinierenden Tiefe und Komplexität fort. Phänomenales Preis-Genuss-Verhältnis!

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

7,30 €*
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Petit Rosé trocken „Pastorenstück“ Weingut Metzger, Grünstadt 2023
Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Unser Petit Rosé ist alles andere als gewöhnlich! Rhabarber, Paprika, Kiwi, Stachelbeere und seine leicht pfeffrige Art, überzeugen jeden schon im ersten Moment! Der ideale  Sommerwein beim Grillen!

Inhalt: 0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)

6,80 €* 7,40 €* (8.11% gespart)
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Bouvet Cremant de Loire Brut Vintage
Dieser Crémant Brut wird mit Chardonnay-Reben ausgebaut, die aus besten Lagen stammen. Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Er zieht ein Kennerpublikum an, die seine aromatische Finesse, Frische und Mineralität schätzen. Goldgelb, viele feine Perlen, Butteraromen, sehr fruchtige Nase mit frischer Zitrusnote. Angenehm brut mit schönem Körper.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €* 14,90 €* (9.4% gespart)