Brindisi Riserva "Tor del Colle" DOC, Casa Vinicola Botter 2018

Botter

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Produktnummer:

40557

EAN:

8008863008838

Hersteller-Nr.:

1716

Hersteller:

Botter

Gewicht:

1.5 kg

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Anbaugebiet:

Apulien

Bezeichnung:

Wein

Enthält:

Sulfite

Herkunft:

Italien

Hersteller:

Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A. Fossalta di Piave Italien

Rebsorte:

Negroamaro, Sangiovese

Produktinformationen "Brindisi Riserva "Tor del Colle" DOC, Casa Vinicola Botter 2018"

Brindisi genießt schon bereits seit 1979 den Status einer eigenständigen DOC und umfasst die Gemeinden Brindisi und Mesagne im süd-östlichen Apuliens.

Der Anteil von der einheimischen Negroamaro Rebsorte muss mind. 70 % betragen.

Diese Gegend hat eine alte Weintradition, die bis ins römische Imperium zurückgeht. Die Hafenstadt Brindisi - das römische Tor in den Orient - avancierte zum bedeutendsten Bindeglied zwischen dem Weströmischen Reich und den östlichen Staaten des Mittelmeers und wurde zum größten und wichtigsten Handels- und Militärstützpunkt der Römer an der Adria.

Rebsorte:

80 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera, 10 % Sangiovese

Vinifizierung:Traditionelle Vinifizierung.
Mazeration von 10-12 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 25-27°C.
Ausbau während 12 Monaten in großen Eichenfässern. Weitere Reifung in
Edelstahltanks.Degustation:Intensives Rubinrot, mit der Reife leicht ins Orange tendierend. Intensiver und delikater Duft von reifen roten Früchten, unterlegt mit feinen Vanille-Noten, die sich gut mit den fruchtigen Duftnoten vermählen. Sanft, geschmeidig, elegant. Dabei nimmt man die Reife dieses Weines wahr.Referenzen:Silbermedaille International Wine Challenge London 2010 für den 2006er.
Silbermedaille Berliner Wein Trophy 2010 für den 2006er.

Alkoholgehalt:	13% Vol.
Anbaugebiet:	Apulien
Bezeichnung:	Wein
Enthält:	Sulfite
Herkunft:	Italien
Hersteller:	Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A. Fossalta di Piave Italien
Rebsorte:	Negroamaro, Sangiovese

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