Calvados 5 Jahre Lecompte 40 % Vol.

Mit dem La Belle Enseigne Malbec zeigt der Süden Frankreichs, wie charmant und zugänglich diese Rebsorte sein kann. In der Nase entfaltet der Wein einen einladenden Duft von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und rund, mit saftiger Fruchtfülle, dezenten Gewürznoten und einem angenehm geschmeidigen Tannin. Der Pays d’Oc steht für mediterrane Leichtigkeit – und genau das spürt man hier in jedem Schluck: unkompliziert, harmonisch und wunderbar aromatisch. Ein idealer Alltagswein, der sowohl solo als auch zu Grillgerichten, Pasta, würzigen Tapas oder kräftigen Fleischgerichten begeistert. Fazit: Ein moderner, fruchtbetonter Malbec aus dem Languedoc – unkompliziert, harmonisch und mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis.

Der Duo du Midi Malbec–Cabernet Franc vereint zwei charakterstarke Rebsorten zu einem modernen Rotwein voller südfranzösischem Charme. Die Cuvée verbindet die dunkle, intensive Frucht des Malbec mit der eleganten Würze und Frische des Cabernet Franc – kraftvoll und zugleich wunderbar zugänglich. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten, feinen Kräuteranklängen und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und harmonisch, mit weichen Tanninen, dichter Frucht und einer angenehmen Frische, die ihm Lebendigkeit und Trinkfluss verleiht. Malbec sorgt für Tiefe und Fülle, während Cabernet Franc dem Wein Struktur, Würze und Eleganz verleiht. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Rotwein mit mediterranem Charakter und moderner Stilistik. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Burgern, herzhaften Gerichten oder geselligen Abenden mit Freunden. Ein unkomplizierter Südfranzose mit Charakter – fruchtbetont, würzig und voller Genussfreude.

Lage: Rechtes Ufer des Rhône-Tals, nördlich von Nîmes, westlich von Orange.   Boden: Terrassen mit Ablagerungen der Rhône (roter Lehm auf sandigem Boden, Kieselsteine).   Kellerei: Die Kellerei „Les Vignerons de Roquemaure“ wurde bereits 1922 gegründet und hat sich den Marktanforderungen und der technischen Entwicklung ständig angepasst. Der Name Roquemaure (auch „Rocca Maura“) bezieht sich auf den schwarzen Stein, auf den sich das Schloss der Stadt stützt. Er hat ebenfalls der Stadt seinen Namen gegeben.   Rebsorten: 55 % Grenache, 35 % Syrah, 5 % Cinsault, 5 % Carignan   Vinifizierung: Kontrollierte Maischegärung während mind. 25 Tagen, mit regelmäßigem Umwälzen der Maische. Ausbau im Stahltank auf feinen Hefen, schonende Filtrierung.   Degustation: Tiefe granatrote Farbe, am Rand leicht ins Orange tendierend. Intensives Bukett mit Aromen von frischen roten Früchten (rote Johannisbeeren, Sauerkirchen, Kernobst). Wunderbar geschmeidiger, großzügiger und runder Wein mit eleganten Tanninen. Ein ehrenwerter und typischer Vertreter für das, was die Côtes du Rhône am besten zu bieten haben. Sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis. Zu Wurstware, Geflügel, Braten, weißem Fleisch und Käse.

Der Anciens Temps Cabernet Syrah IGP ist ein französischer Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon, einer Region, die für ihre vielfältigen und charaktervollen Weine bekannt ist. Hergestellt von den Producteurs Réunis de Cébazan, einem renommierten Zusammenschluss von Winzern, kombiniert dieser Wein die Eleganz des Cabernet Sauvignon mit der Würze und Kraft des Syrah.Eigenschaften:Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Syrah.Cabernet Sauvignon bringt Noten von schwarzen Johannisbeeren, Struktur und Tannin.Syrah steuert Aromen von dunklen Früchten, Pfeffer und würzigen Nuancen bei.Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.Aromaprofil:In der Nase: Reiche Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von Noten von Gewürzen, Pfeffer und einem Hauch von Kräutern.Am Gaumen: Vollmundig, fruchtig und harmonisch. Die Tannine sind gut integriert, und die dezente Würze verleiht dem Wein Komplexität. Der Abgang ist weich und rund.Herkunft:Der Wein trägt die geschützte geografische Angabe (IGP), was bedeutet, dass er aus einer bestimmten Region stammt und typische Eigenschaften dieser Gegend aufweist.Serviervorschläge:Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, Pasta mit würzigen Saucen, mittelreifem Käse oder rustikalen Eintöpfen.Trinktemperatur: 16–18 °C.Reifepotenzial: Dieser Wein ist jung gut zu trinken, kann jedoch noch 2–3 Jahre gelagert werden.Der Anciens Temps Cabernet Syrah ist ein unkomplizierter, aber geschmackvoller Wein, der sich perfekt für gesellige Abende oder als Begleitung zu einem entspannten Essen eignet. Mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist er ein beliebter Vertreter moderner französischer Rotweine.

Ein herrlich gereifter "Calva" mit dem typischen Aroma vollreifer Äpfel.Eine spezialität der Normandie!

Die Domaine Preignes le Vieux befindet sich zwischen Béziers und Agde, im Herzen des Languedoc-Gebiets und nahe dem Mittelmeer.Die Weinberge sowie die dort ansässige Burg aus dem Mittelalter gehören derselben Winzerfamilie: die Familie VIC. Seit fünf Generationen werden hier Weine, die ihrem Charakter dem einzigartigen Terroir aus Basalt und kalkhaltigen Lehmböden verdanken, erzeugt. Der Greg & Juju Marselan–Syrah Rouge ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Süden Frankreichs, der mediterrane Wärme mit moderner Eleganz verbindet. Die spannende Cuvée aus Marselan und Syrah vereint intensive Frucht, feine Würze und geschmeidige Struktur zu einem ausdrucksstarken Genusswein. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, mediterranen Kräutern und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und harmonisch, mit saftiger Frucht, sanften Tanninen und einer angenehmen Tiefe. Marselan sorgt für Fülle und Farbe, während Syrah Würze, Struktur und elegante Frische einbringt. Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fleisch, mediterraner Küche, Pasta oder herzhaften Vorspeisen – ebenso ideal für unkomplizierten Rotweingenuss. Ein moderner Südfranzose – fruchtbetont, würzig und voller mediterraner Lebensfreude.

Wermut, ein Klassiker neu und modern interpretiert! Werner Wermut wird in der Weinmanufaktur Ellermann - Spiegel in Kleinfischlingen, nahe Neustadt an der Weinstraße, handwerklich hergestellt. Die Grundlage für diesen Wermut bildet ein hochwertiger und reinsortiger Riesling, der aus handgelesenen und selektierten Trauben stammt. Die sorgfältige Auswahl edler Kräuter und Gewürze sowie deren feindosierter Einsatz geben Werner Wermut seinen einzigartigen Geschmack.Der PN Red ist ein reinsortiger Pinot Noir Wermut. Auch bei diesem Wermut ist die Idee etwas wirklich Neues zu kreieren. Er überzeugt durch feinste rote Fruchtaromen sowie eleganten und ausgewogenen Würznoten. Die edle Bitternote und die leichte Fruchtsüße sind perfekt balanciert, sodass er auch pur gut gekühlt oder mit Eis und z.B. einer Orangenschale ein ganz neues Geschmackserlebnis, fernab von bekannten, oxidativen und pappsüßen Wermuts, bietet. Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 18 % Vol.Erzeuger: CUPF GMBH, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen/Pfalz

Der Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet IGP ist ein harmonischer und kraftvoller Rotwein aus dem Süden Frankreichs, der die weiche Fruchtigkeit des Merlot mit der Struktur und Komplexität des Cabernet Sauvignon vereint. Dieser Wein stammt aus dem Languedoc und verkörpert die moderne Interpretation klassischer französischer Cuvées mit geschützter geografischer Angabe (IGP). Eigenschaften: Rebsorten: Merlot und Cabernet Sauvignon. Merlot bringt weiche Tannine, reife Pflaumen- und Kirscharomen sowie eine angenehme Rundheit. Cabernet Sauvignon steuert dunkle Fruchtaromen, Struktur und eine dezente Würze bei. Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromaprofil: In der Nase: Vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen: Vollmundig und ausgewogen, mit reifen Fruchtaromen, samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Wein hat eine gute Länge und einen harmonischen, leicht würzigen Abgang. Herkunft: Die geschützte geografische Angabe (IGP) spiegelt die Qualität und typische Charakteristik der Region wider, die ideale Bedingungen für diese Rebsorten bietet. Serviervorschläge: Passt zu: Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lamm, Wildgerichten, Pasta mit würzigen Saucen und gereiftem Käse. Auch zu deftigen Eintöpfen oder Burgern eine hervorragende Wahl. Trinktemperatur: 16–18 °C. Reifepotenzial: Der Wein kann jung genossen werden, entwickelt aber auch innerhalb von 2–4 Jahren noch weitere Komplexität. Fazit: Der Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet IGP ist ein zugänglicher und gleichzeitig eleganter Rotwein mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit, Würze und Struktur. Mit seinem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis eignet er sich gleichermaßen für den Alltag wie für besondere Anlässe und spiegelt die Vielseitigkeit und Qualität des modernen Languedoc wider.