Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine du Vieux Lazaret Famille Quiot2023

Der Amarone gilt als der hochwertigste Rotwein des Veneto. Das Bouquet verströmt ein unglaubliches Fruchtaroma von süßen und reifen Beeren, dunklen Dörrfrüchten und edlen Gewürzen wie Nelke, Vanille, Kakao und Tabak. Er ist vollmundig, harmonisch, mit Aromen von Vanille und gut ausgebauten Tanninen. Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des “Bardolino Classico” der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen ausschließlich offene Weine in Fässern und Korbflaschen. Bis 1968 gelang es Ihnen, den Aufgabenbereich beständig zu erweitern und sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren, indem sie die heimischen Traubensorten zu Wein verarbeiteten und den Wein an die zahlreichen lokalen Abfüller lieferten. Mit dem vorrangigen Ziel, Ihren Kunden qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, hat die Familie1968 mit der Abfüllung und dem Direktvertrieb unserer Weine begonnen. Seit über 40 Jahren wird die Gesamtproduktion ausschließlich in Flaschen verkauft. Das Weingut hat sich seitdem infolge eines progressiven und kontinuierlichen Wachstums insbesondere auf den Auslandsmärkten sowohl hinsichtlich der Quantität als auch des Produktangebots erheblich vergrößert.

Diese spannende Rosé-Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot wurde anteilig im Barriquefass ausgebaut. In der Nase Cassis, Blutorange und Kirsche, gepaart mit kräutrigen Noten. Geschmacklich unglaublich saftig und kräftig mit feinen Röstaromen. Im Sommer eine schöne Rotwein-Alternative zum BBQ und kräftigen Speisen.

Ein trockener, dunkler und körperreicher Rotwein, der durch seine Fasslagerung angenehm weich geworden ist. Er hat ein kräftiges rubinrot mit granatroten Nuancen. Der Crosare ist ein fülliger und körperreicher Rotwein mit intensiven Fruchtnoten von dunklen Beeren, einem Hauch von Kaffee- und Schokoladennoten sowie die Aromen edler Gewürze, wie Nelken und Vanille. Am Gaumen sehr kraftvoll, geschmeidig und elegant. Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des “Bardolino Classico” der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen ausschließlich offene Weine in Fässern und Korbflaschen. Bis 1968 gelang es Ihnen, den Aufgabenbereich beständig zu erweitern und sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren, indem sie die heimischen Traubensorten zu Wein verarbeiteten und den Wein an die zahlreichen lokalen Abfüller lieferten. Mit dem vorrangigen Ziel, Ihren Kunden qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, hat die Familie1968 mit der Abfüllung und dem Direktvertrieb unserer Weine begonnen. Seit über 40 Jahren wird die Gesamtproduktion ausschließlich in Flaschen verkauft. Das Weingut hat sich seitdem infolge eines progressiven und kontinuierlichen Wachstums insbesondere auf den Auslandsmärkten sowohl hinsichtlich der Quantität als auch des Produktangebots erheblich vergrößert.

Terroir: Hier, in 400 m Höhe, nur wenige Flügelschläge von den Klippen des Pas de l'Aigle und Romane entfernt, bringt unser Terroir seine ganze Komplexität zum Ausdruck. Die alten Grenache- und Syrah-Rebstöcke geben seit über einem halben Jahrhundert sorgfältig die Erhabenheit des Ortes wieder. Und in diesem außergewöhnlichen Terroir, in dem sich die Aromen in weniger als einer Flasche pro Rebstock konzentrieren, sorgt die Höhenlage für eine angenehme Frische. Weinbereitung: Diese Cuvée hat Geduld und Zeit als Verbündete: späte Lese, Auswahl der reifsten Trauben ab der Parzelle, extreme Weinbereitung (einmonatige Gärung, Délestage) für eine Extraktion mit Finesse und Kraft. Die Eleganz des 24-monatigen Ausbaus in Barriques aus dem Allier verschmilzt mit der diskreten Holznote der Fässer und hebt die komplexen Aromen dieser edlen Rebsorten aus der Rhône hervor. Verkostung: Dunkle, tiefe Farbe, intensive und komplexe Nase von kandierten Früchten (Pflaumen, Feigen) kündigen einen seidigen Mund an, in dem die zarten Aromen von roten Früchten mit der Vollmundigkeit und Kraft von kandierten schwarzen Früchten verwoben sind und sich in einem herrlich würzigen und pfeffrigen Finale entfalten, das durch seine Länge beeindruckt. Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

Der Côtes-du-Rhône Roulepierre Rouge 2023 vom Traditionsweingut Pierre Amadieu verkörpert die typische Eleganz und Wärme der südlichen Rhône. Aus den klassischen Rebsorten Grenache und Syrah vinifiziert, zeigt sich dieser Rotwein vollmundig, ausgewogen und aromatisch vielschichtig. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von feinen Kräuter- und Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer geschmeidigen Struktur, samtigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und dezenter Mineralität. Ein Hauch von Lakritz und Pfeffer rundet das Geschmackserlebnis ab und führt in einen langen, eleganten Nachhall. Die Trauben stammen aus kalk- und tonhaltigen Böden rund um Gigondas und werden traditionell vinifiziert, teilweise im Edelholz ausgebaut – das verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Ein vielseitiger Begleiter zu Lammgerichten, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Schon jung wunderbar zugänglich, zeigt der Roulepierre Rouge auch nach ein bis zwei Jahren Flaschenreife noch mehr Finesse und Ausdruck. Serviertemperatur: 17–19 °C

Der Touraine Sauvignon vom Domaine Bellevue ist ein klassischer Loire-Weißwein, der die Rebsorte Sauvignon Blanc in ihrer frischen, klaren und aromatischen Art zeigt. Das gemäßigte Klima und die kalkhaltigen Böden der Touraine verleihen dem Wein seine lebendige Frische und seine elegante Mineralität. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und animierend, mit klarer Frucht, lebendiger Säure und einer feinen mineralischen Struktur. Der Abgang ist trocken, präzise und angenehm lang. Ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse, Salaten oder asiatisch inspirierten Gerichten – ebenso perfekt als frischer Aperitif. Ein eleganter Sauvignon Blanc von der Loire – frisch, aromatisch und mit feiner Mineralität.