Côtes-du Rhone Roulepierre Rouge Pierre Amadieu 2024

Lirac ist eine der berühmten Weinregionen im südlichen Rhône-Tal in Frankreich. In dieser Region werden einige hervorragende Weine produziert, darunter auch der Lirac Cru du Rhône von Rocca Maura. Rocca Maura ist ein Weingut in der Lirac-Appellation, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Der Lirac Cru du Rhône von Rocca Maura ist ein Rotwein, der aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt wird, die typisch für die Region sind. Dazu gehören Grenache, Syrah und Carignan. Dieser Wein zeichnet sich durch seine kräftige, tiefrote Farbe aus. In der Nase offenbart er komplexe Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten, die an schwarzen Pfeffer, Zimt und Kräuter erinnern. Am Gaumen ist der Lirac Cru du Rhône von Rocca Maura vollmundig und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säure, die ihm Frische verleiht. Dieser Wein eignet sich hervorragend zum Genuss mit verschiedenen Fleischgerichten, insbesondere gegrilltem Fleisch, Wild oder würzigen Pastagerichten. Er kann auch gut reifen, was ihm im Laufe der Jahre eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Der Lirac Cru du Rhône von Rocca Maura ist ein Beispiel für die Qualität und den Charakter der Weine, die in der Lirac-Region des Rhône-Tals produziert werden. Er ist für Weinliebhaber eine interessante Wahl, die französische Weine mit einem starken regionalen Charakter schätzen.

Lage: Rechtes Ufer des Rhône-Tals, nördlich von Nîmes, westlich von Orange.   Boden: Terrassen mit Ablagerungen der Rhône (roter Lehm auf sandigem Boden, Kieselsteine).   Kellerei: Die Kellerei „Les Vignerons de Roquemaure“ wurde bereits 1922 gegründet und hat sich den Marktanforderungen und der technischen Entwicklung ständig angepasst. Der Name Roquemaure (auch „Rocca Maura“) bezieht sich auf den schwarzen Stein, auf den sich das Schloss der Stadt stützt. Er hat ebenfalls der Stadt seinen Namen gegeben.   Rebsorten: 55 % Grenache, 35 % Syrah, 5 % Cinsault, 5 % Carignan   Vinifizierung: Kontrollierte Maischegärung während mind. 25 Tagen, mit regelmäßigem Umwälzen der Maische. Ausbau im Stahltank auf feinen Hefen, schonende Filtrierung.   Degustation: Tiefe granatrote Farbe, am Rand leicht ins Orange tendierend. Intensives Bukett mit Aromen von frischen roten Früchten (rote Johannisbeeren, Sauerkirchen, Kernobst). Wunderbar geschmeidiger, großzügiger und runder Wein mit eleganten Tanninen. Ein ehrenwerter und typischer Vertreter für das, was die Côtes du Rhône am besten zu bieten haben. Sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis. Zu Wurstware, Geflügel, Braten, weißem Fleisch und Käse.

„Les Genêts“ präsentiert sich als charaktervoller Côtes du Rhône Villages, der die Sonnenseite des Rhône-Tals perfekt einfängt. In der Nase verlocken dunkle Beeren, reife Kirschen und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, rund und harmonisch – mit seidigen Tanninen und einem angenehm würzigen Finale. Hergestellt wird dieser Wein von den Vignerons Laudun – Chusclan, einer traditionsreichen Winzervereinigung, die zu den renommiertesten Coops der südlichen Rhône zählt. Ihr Fokus liegt auf nachhaltigem Weinbau und der Bewahrung des typischen Terroirs. „Les Genêts“ stammt aus ausgewählten Parzellen rund um Laudun und Chusclan – Regionen, die bekannt sind für kalkhaltige Böden und optimale Reifegrade ihrer Trauben. Ein vielseitiger Rhône-Wein, der sowohl zu mediterraner Küche als auch zu gegrilltem Fleisch oder Käse wunderbar passt.

Der Ventoux von Caves Terraventoux stammt aus den hochgelegenen Weinbergen rund um den Mont Ventoux in der südlichen Rhône. Die besondere Kombination aus mediterraner Sonne und kühlen Höhenlagen sorgt für Weine mit intensiver Frucht, Frische und bemerkenswerter Balance. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Zusammenspiel aus reifen roten und dunklen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von typischen Noten der Garrigue – Kräuter, ein Hauch Pfeffer und würzige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und rund, mit weicher Struktur, gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihm eine schöne Leichtigkeit verleiht. Die Cuvée, geprägt von klassischen Rhône-Rebsorten wie Grenache und Syrah, verbindet Fruchtfülle mit Würze und sorgt für einen harmonischen, vielseitigen Rotwein. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, mediterranen Gerichten, Ratatouille oder kräftigen Pastasaucen – und ebenso perfekt für unkomplizierten Genuss. Ein authentischer Rhône-Wein vom Fuße des Mont Ventoux – fruchtig, würzig und wunderbar ausgewogen.

Lage:Im Herzen des südlichen Rhône-Tals (Département Vaucluse), 15 km östlich von Carpentras entfernt. Die Weinberge erstrecken sich auf 9 Gemeinden am Fuße des Mont-Ventoux (1.929 m) in ca. 350 bis 650 m Höhe.Kellerei:Cave TerraVentoux TerraVentoux wurde 2003 gegründet und entstand aus dem Zusammenschluss zweier Winzergenossenschaften (Mormoiron, Villes sur Auzon). Damals wurde von diesen Kellereien nur losen Wein an bedeutende Handelshäuser vermarktet. So konnten ergänzende Terroirs erworben und die Kräfte für Qualitätskontrolle und Vertrieb gebündelt werden, um den Flaschenvertrieb in eigener Regie zu übernehmen. TerraVentoux legt großen Wert auf Qualität in der Produktion: zwei fest angestellte Önologen arbeiten mit einem Berater bei der Überwachung der Weinberge und der Vinifizierung. Umweltschonender Anbau wird bei TerraVentoux groß geschrieben und es werden Methoden des "Integrierten Anbau" nach der Charta Rhône Méditerranée angewendet. Ein Teil des Weinbergs wird sogar auf biologischen Anbau umgestellt. Der Schwerpunkt liegt bei den Rotweinen, die 80 % der Gesamtproduktion ausmachen. TerraVentoux verfügt insgesamt über 1.200 ha Rebfläche und produziert 42 000 hl Wein, was 15 % der Gesamtproduktion der AOC Ventoux bedeutet.Rebsorten: 50 % Grenache, 50 % Syrah - Ertrag: 40 Hl/Ha. ca. 30 Jahre alte (Grenache) bzw. 15 Jahre alte (Syrah) Rebstöcke. Vinifizierung: Traditionelle Vinifizierung mit langer Maischegärung und regelmäßigem Umpumpen der Maische, um die bestmögliche Extraktion zu erzielen. Diese Cuvée stammt aus den besten Parzellen des Terroirs. Ca. 33 ha Weinberge werden unter strengen Auflagen für die Herstellung selektiert. Die Winzer verpflichten sich freiwillig, diesen Auflagen über das ganze Jahr zu folgen. Sie ist den schwarzen Trüffeln, die in dieser Gegend wachsen, gewidmet. Degustation: Tiefes Granatrot. In der Nase intensive Aromen von kleinen schw. Beeren, Veilchen und Gewürze. Im Mund offenbart sich eine breit gefächerte aromatische Palette (schwarze Beeren, Kirsche, Tabak, Kaffee, Pfeffer,...). Große Konzentration und Länge. Für besondere Anlässe.

Terroir: Hier, in 400 m Höhe, nur wenige Flügelschläge von den Klippen des Pas de l'Aigle und Romane entfernt, bringt unser Terroir seine ganze Komplexität zum Ausdruck. Die alten Grenache- und Syrah-Rebstöcke geben seit über einem halben Jahrhundert sorgfältig die Erhabenheit des Ortes wieder. Und in diesem außergewöhnlichen Terroir, in dem sich die Aromen in weniger als einer Flasche pro Rebstock konzentrieren, sorgt die Höhenlage für eine angenehme Frische. Weinbereitung: Diese Cuvée hat Geduld und Zeit als Verbündete: späte Lese, Auswahl der reifsten Trauben ab der Parzelle, extreme Weinbereitung (einmonatige Gärung, Délestage) für eine Extraktion mit Finesse und Kraft. Die Eleganz des 24-monatigen Ausbaus in Barriques aus dem Allier verschmilzt mit der diskreten Holznote der Fässer und hebt die komplexen Aromen dieser edlen Rebsorten aus der Rhône hervor. Verkostung: Dunkle, tiefe Farbe, intensive und komplexe Nase von kandierten Früchten (Pflaumen, Feigen) kündigen einen seidigen Mund an, in dem die zarten Aromen von roten Früchten mit der Vollmundigkeit und Kraft von kandierten schwarzen Früchten verwoben sind und sich in einem herrlich würzigen und pfeffrigen Finale entfalten, das durch seine Länge beeindruckt. Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

Lage: Châteauneuf-du-Pape, im Département Vaucluse (südliches Rhône-Tal). Fläche: 93 Ha., verteilt auf 35 verschiedenen Parzellen. Domaine du Vieux Lazaret ist eine der größten Domainen der Appellation. Besitzer: Familie Quiot, seit 2 Jahrhunderten Winzer von Generation zu Generation. Es gehören insg. 170 Ha. Rebfläche und mehrere Domäne verschiedener Appellationen (auch Châteauneuf-du-Pape und Côtes de Provence) zu diesem Familienbetrieb. Der Sitz der Vignobles Quiot befindet sich in Châteauneuf-du-Pape. Die Gesellschaft ist eine "Société Anonyme" (AG), wobei alle Anteile der Familie Quiot gehören. Rebsorten: Alle 13 erlaubten Rebsorten sind vorhanden (Besonderheit dieser Appellation !), wobei Grenache (70 %), Syrah (15 %) und Mourvèdre vorherrschen. ca. 40 Jahre alte Rebstöcke. Vinifizierung: Handlese. Traditionelle Vinifizierung mit 15 / 18-tägiger Gärung. Ausbau 14 bis 20 Monate in Eichenfässern. Degustation: Karminrot. Intensives Bukett mit Garrigue-Gerüchen (Salbei und Rosmarin), Veilchen, Pfeffer. Im Mund ausgewogen, elegant, vielschichtig mit gutem Volumen. Gute Länge im Abgang mit großer Aromenvielfalt (reife Früchte, schwarze Kirschen).