Ein besonders charmantes Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder. Der Wein ist sehr ausgewogen und besticht durch seine .zarten Aromen von roten Früchten gepaart mit einem feinen Tanningehalt.
Mit kaum zu erschnuppernden 10% wurde dieser Wein teilweise in neuen französischen Barrique-Fässern vergoren. Diese verleihen dem Grauburgunder eine komplexe Tiefe und Kraft. Die Nase betören Aromen von Mirabelle, Stachelbeere und Birne sowie zartrauchige und nussige Komponenten.
Ein Rotwein voller Kraft und Konzentration und dabei dennoch unglaublich elegant und finessenreich. Das voluminöse Bouquet strotzt nur so vor saftigen Aromen: Schwarze Beeren, Wildkräuter und Zimt. Schier unendlich lang am Gaumen, ist dieser in alten Barriques ausgebaute Cabernet Dorsa ein Verführer par excellence.
Es soll Leute geben, die behaupten, Rosé sei weder Fisch noch Fleisch. Wir behaupten, kein Wein der Welt kann besser auf der Terrasse schmecken! Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Crème de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch.
Ein besonders charmantes Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder. Der Wein ist sehr ausgewogen und besticht durch seine .zarten Aromen von roten Früchten gepaart mit einem feinen Tanningehalt.
Frisch. Fruchtig. Pfälzer Trinkfreude im Großformat.
Der Weißburgunder trocken vom Weingut Ellermann-Spiegel ist ein Paradebeispiel für unkomplizierten, aber hochwertigen Weißwein aus der Pfalz. In der großzügigen 1,0-Liter-Flasche liefert er sommerlichen Trinkgenuss für jeden Anlass – ob beim Grillabend, auf der Terrasse oder einfach so zum Feierabend.
Verkostungsnotiz:
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Saftige Aromen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch Zitrus, untermalt von feinen floralen Noten
Geschmack: Frisch und lebendig mit ausgewogener Säure, feiner Frucht und einem klaren, trockenen Finish
Passt perfekt zu:
Leichten Vorspeisen, Geflügel, Salaten, Fischgerichten oder einfach solo als unkomplizierter Terrassenwein.Ob für den Alltag oder die nächste Gartenparty – dieser Weißburgunder überzeugt mit Qualität, Frische und einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis. Ein echtes Pfälzer Original in der Familienflasche!
Frische, die begeistert. Frucht, die verführt.
Dieser Sauvignon Blanc vom Pfälzer Trendweingut Ellermann-Spiegel ist alles – nur nicht langweilig. Schon beim ersten Duft lässt er Genießerherzen höherschlagen: knackige Stachelbeere, frische Zitrusnoten, ein Hauch grüner Paprika und die elegante Holunderblüte – ein Aromenspiel, das Lust auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen geht’s genauso weiter: lebendig, saftig, erfrischend – mit einer glasklaren Frucht und herrlich animierender Säure. Jeder Schluck ist ein kleines Erlebnis, das nach Sommer, Leichtigkeit und Lebensfreude schmeckt. Ein echter Feel-Good-Wein, der solo genauso überzeugt wie zu leichten Gerichten, asiatischer Küche oder frischen Salaten.
Ellermann-Spiegel beweist einmal mehr: Sauvignon Blanc aus der Pfalz kann nicht nur mithalten – er setzt Maßstäbe. Unkompliziert. Modern. Und einfach richtig lecker.
Ab sofort gibt es bei uns Tagträume in Flaschen! Eine Cuvée aus Weißburgunder und Auxerois. Eotische Fruchtaromen, Schmelz und innere Dichte laden zum Träumen ein. Nur abzugeben an bekennende Genießer und Freunde perfekt eingebundener Fruchtsüße!
Der Grauburgunder trocken vom Weingut Ellermann-Spiegel aus der Pfalz ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein mit einer angenehmen Frische und cremigem Schmelz. Er überzeugt mit seiner zugänglichen Art und ist sowohl für Gelegenheitsgenießer als auch für anspruchsvolle Weinliebhaber eine hervorragende Wahl.
Charakter & Geschmack
Dieser Grauburgunder zeigt sich im Glas mit einem hellen Goldgelb und leichten grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Aromenspiel von reifer Birne, saftigen Äpfeln, Honigmelone und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, weich und ausgewogen, mit einer feinen, gut eingebundenen Säure. Die fruchtige Aromatik setzt sich fort und wird durch eine dezente mineralische Note ergänzt, die für eine angenehme Tiefe sorgt. Der Abgang ist mittelkräftig, rund und anhaltend.
Herkunft & Herstellung
Das Weingut Ellermann-Spiegel, gelegen in der Pfalz, steht für moderne, fruchtbetonte und ausdrucksstarke Weine. Der Grauburgunder wird im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und die sortentypischen Fruchtaromen bestmöglich zu erhalten.
Genussempfehlung
Dieser trockene Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu:
leichten Sommergerichten
frischen Salaten mit Geflügel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
milden Käsesorten
Auch solo als Terrassenwein oder geselliger Begleiter für laue Abende ist er ideal.
Fazit
Der Grauburgunder trocken von Ellermann-Spiegel vereint Frische, Frucht und eine angenehme Cremigkeit zu einem unkomplizierten, aber dennoch charaktervollen Weißwein. Ein perfekter Allrounder für verschiedenste Gelegenheiten!
Diese Cuvée aus Portugieser und Spätburgunder duftet nach roten Johannisbeeren und Schattenmorellen. Im Geschmack dominieren ebenfalls die Beerenfrüchte. Der halbtrockene Ausbau macht ihn zum herrlich leichten und süffigen Feierabendwein – ob solo getrunken oder als „klassische Pfälzer Schorle“.
Dieser aus kleinbeerigen, extrem spät gelesenen Saint-Laurent-Trauben vinifizierte Rotwein betört die Nase mit roten und schwarzen Beerenaromen, zarten Anklängen an Cassis und einer feinen, attraktiven Kirschfruchtigkeit sowie Gewürznelke und Karamell. Mundfüllend, aufgrund seiner Jugend mit präsenten Tanninen ausgestattet, endet er mit einem langen und saftigen Abgang.
Inhalt:
0.75 Liter
(10,67 €* / 1 Liter)
8,00 €*
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