Durbacher Spätburgnder Rotwein Weingut Schwörer Durbach 1,0 Literflasche 2022

Seit 2001 ist Josef Rohrer Inhaber des Weingutes, mit einer Fläche von 25 ha Weinbergen. Die Reben stehen in den besten Lagen Durbachs. Die Steillagen bieten eine überdurchschnittliche Sonneneinstrahlung und in Verbindung mit dem Granitverwitterungsgestein, ermöglicht es dem Weinstock bestes Wachstum und Reife. Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt so naturnah wie möglich bewirtschaftet. Auszeichnungen: Landesehrenpreis und punktbestes Weingut Badens 2012 bei der Gebietsweinprämierung in Offenburg Die Auszeichnung "Bester Kellermeister Badens" erhielt Bruno Serrer vom Weingut Schwörer, Durbach Gault Millau 2012 "Aufsteiger des Jahres" mit zwei Trauben, auch 2013 wurden zwei Trauben vergeben Landesweinprämierung 2011 - Weingut Schwörer unter den TOP 10 23 Goldene Medaillen - 2 Silberne Medaillen

Der Durbacher Spätburgunder Rotwein vom Weingut Schwörer ist eine zugängliche und charmante Variante des klassischen Spätburgunders aus Baden. In der Literflasche bietet er sich ideal für gesellige Anlässe und den Genuss ohne Förmlichkeit an. Hier eine Beschreibung:

Farbe

• Ein klares, leuchtendes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.

Aroma

• Die Nase wird von einer intensiven Fruchtigkeit dominiert, mit Aromen von reifen roten Beeren wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren.
• Leichte Anklänge von Gewürzen und einem Hauch von Kräutern verleihen dem Wein Tiefe.

Geschmack

• Der halbtrockene Ausbau sorgt für eine angenehme Restsüße, die die Fruchtigkeit unterstreicht und den Wein weich und geschmeidig macht.
• Die Säure ist gut eingebunden, was den Wein harmonisch und ausgewogen macht.
• Die fruchtigen Noten aus der Nase setzen sich am Gaumen fort, ergänzt durch eine dezente Würze.

Mundgefühl und Abgang

• Mittlerer Körper mit einer seidigen Textur.
• Der Abgang ist angenehm fruchtig und süffig, ohne schwer zu wirken.

Passt zu:

• Dieser Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie Geflügel, mild gewürztem Schweinefleisch oder Pastagerichten mit Tomatensoße.
• Auch zu würzigem Käse, Pizza oder als Solo-Wein für entspannte Momente geeignet.

Besonderheit

Der halbtrockene Charakter macht ihn besonders zugänglich für Liebhaber von Weinen mit einer feinen Balance aus Fruchtigkeit und dezenter Süße. Die Literflasche ist perfekt für den unkomplizierten Genuss im Alltag oder bei geselligen Treffen.