Durbacher Spätburgnder Rotwein trocken Weingut Schwörer Durbach 1,0 Literflasche 2023

Seit 2001 ist Josef Rohrer Inhaber des Weingutes, mit einer Fläche von 25 ha Weinbergen. Die Reben stehen in den besten Lagen Durbachs. Die Steillagen bieten eine überdurchschnittliche Sonneneinstrahlung und in Verbindung mit dem Granitverwitterungsgestein, ermöglicht es dem Weinstock bestes Wachstum und Reife. Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt so naturnah wie möglich bewirtschaftet. Auszeichnungen: Landesehrenpreis und punktbestes Weingut Badens 2012 bei der Gebietsweinprämierung in Offenburg Die Auszeichnung "Bester Kellermeister Badens" erhielt Bruno Serrer vom Weingut Schwörer, Durbach Gault Millau 2012 "Aufsteiger des Jahres" mit zwei Trauben, auch 2013 wurden zwei Trauben vergeben Landesweinprämierung 2011 - Weingut Schwörer unter den TOP 10 23 Goldene Medaillen - 2 Silberne Medaillen

Der Durbacher Spätburgunder Rotwein trocken vom Weingut Schwörer präsentiert sich als klassischer Vertreter des Spätburgunders aus Baden. In der Literflasche eignet er sich ideal für gesellige Runden und unkomplizierten Genuss. Hier sind einige Eigenschaften dieses Rotweins:

Farbe

• Ein klares, leuchtendes Rubinrot, das typisch für Spätburgunder ist.

Aroma

• In der Nase entfalten sich feine Fruchtaromen von Kirsche, Brombeere und roten Johannisbeeren.
• Subtile Noten von Kräutern und einem Hauch von Vanille oder dezentem Holz, wenn der Wein kurze Zeit im Fass gereift ist.

Geschmack

• Trocken ausgebaut, mit einer angenehmen Frische und einer gut eingebundenen Säure.
• Die Tannine sind weich und dezent, was den Wein zugänglich macht.
• Der Geschmack spiegelt die fruchtigen Noten wider, begleitet von einer leichten Würze.

Mundgefühl und Abgang

• Leicht bis mittelkräftiger Körper, harmonisch und ausgewogen.
• Der Abgang ist eher frisch, mit einer subtilen Fruchtnote, die nachhallt.

Passt zu:

• Dieser Spätburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, ideal zu leichten Fleischgerichten wie Geflügel oder Kalb.
• Auch zu mildem Käse oder vegetarischen Speisen wie Pilzgerichten und Pasta passt er hervorragend.

Besonderheit

Die Literflasche macht ihn zu einem Wein, der besonders alltagstauglich ist und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Perfekt für unkomplizierten Genuss mit Freunden oder der Familie.