Enate DO Crianza Somontano 2020

Die Bodegas Montecillo gehören zu jener Spitzengruppe von Weinkellereien, die den Ruf der Rioja als eine der führenden Weinregionen der Welt begründet hat. Die älteste Kellerei der Rioja Alta konzentriert sich seit 1874 auf den Ausbau fassgereifter Rotweine. Das Weingut möchte die Werte der Rioja erhalten, ohne denselben Wein zu machen, den unsere Eltern und Großeltern erzeugt und getrunken haben. Die Bodega Montecillo hat sich der Vereinigung von Frucht und Eleganz verschrieben. Im Mittelpunkt steht dabei die Rebsorte Tempranillo, die fruchtigste, der für die Erzeugung von Rioja zugelassenen Rebsorten, und auf das Lesegut alter Rebstöcke, deren Trauben ein besonders dichtes Aromenspektrum aufweisen. Die sehr späte Handlese reifer Trauben sorgt für ein perfektes Gleichgewicht von Säure, Frucht und Aromatik. Unzählige Auszeichnungen bestätigen den Erfolg der Kellerei. Im Jahre 2005 kürte die amerikanische Weinpublikation Wine & Spirits Montecillo zur „International Winery of the Year“. Seit 1973 ist die Kellerei im Besitz der Familie Osborne, einem der berühmtesten Namen im spanischen Weinbau.Aromen von Brombeere und Kirsche mit würzigen Anklängen. Komplex und elegant am Gaumen mit feinwürziger Frucht, erdigen Noten, samtigen Tanninen, gut eingebundenen Holznoten und einem langen Nachhall.

Der Rioja Reserva Eguren Ugarte ist ein hochwertiger, gereifter Rotwein aus der renommierten spanischen Weinregion Rioja. Er überzeugt mit seiner Eleganz, Komplexität und der perfekten Balance zwischen Frucht und Holz.Herkunft & WeingutRegion: Rioja, SpanienWeingut: Bodegas Eguren UgarteKlassifizierung: Reserva (mindestens 12 Monate im Eichenfass und insgesamt mindestens 36 Monate gereift)RebsortenHauptsächlich TempranilloEventuell kleine Anteile von Graciano oder MazueloGeschmack & AromenFarbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten ReflexenAroma: Reife rote und schwarze Früchte (Kirsche, Pflaume, Brombeere), Vanille, Tabak, Kakao und feine RöstaromenGeschmack: Vollmundig, samtige Tannine, harmonische Säure, elegante Holznoten, langer und komplexer Abgang mit würziger NoteSpeiseempfehlungDieser Rioja Reserva passt perfekt zu:Gegrilltem oder geschmortem Fleisch (Rind, Lamm, Wild)Reifem KäseTapas mit iberischem Schinken oder ChorizoPilzgerichten oder herzhaften EintöpfenTrinktemperaturAm besten bei 16–18 °C servieren. Vor dem Genuss idealerweise 30–60 Minuten dekantieren, damit sich die Aromen voll entfalten.FazitDer Eguren Ugarte Rioja Reserva ist ein eleganter, kraftvoller und wunderbar gereifter Wein mit einer gelungenen Balance zwischen Frucht, Würze und Holz. Ein großartiger Begleiter für besondere Anlässe oder einfach ein Genuss für Liebhaber gereifter spanischer Weine.

Die Rioja ist eines der klimatisch und geologisch meist begünstigten Weinbaugebiete der Erde: Im Norden schützen die Gipfel der Cordillera Cantabrica das Ebrotal vor zuviel Feuchtigkeit und Kälte, im Süden das über 2.000 m hohe Massiv der Sierra de la Demanda vor sengender Hitze und heftigen Stürmen der spanischen Hochebene. Kalkhaltige Böden und geringe Temperaturschwankungen lassen Reben ausgezeichnet gedeihen.Marqués de Riscal ist das traditionsreichste der berühmten Rioja-Häuser. Im Jahre 1860 ließ Don Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, nach längerem Aufenthalt in Frankreich eine Bodega in Elciego nach dem Vorbild der großen Bordeaux-Weingüter errichten und baute seinen Rioja-Wein auf die gleiche Weise aus. Er füllte als erster in der Rioja seinen Wein selbst auf Flaschen und gewann schon nach wenigen Jahren hohe internationale Auszeichnungen. Rubin mit dezenter Farbtiefe, in der Nase Granatapfel, Hollunder, zarte Cassis, Brandteig, entwickelt sich sehr gut im Glas, am Gaumen feingliedriger Körper jedoch mit viel Fruchtpräsenz, milde Säure, sehr weiches Mundgefühl und ausgesprochen zugänglich.Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.Hersteller:Herederos del Marques de RiscalC/ Torrea 1, 01340 Elciego, Spanien

Der Amalaya de Colome kommt von Colome, dem höchstgelegenen Weingut der Welt! Die 60 bis 150 Jahre alten Rebstöcke gedeihen auf einer Höhe von über 1500 Metern. 350 Sonnentage im Jahr und die reine und trockene Bergluft versorgen die Trauben mit einmaliger Fruchtintensität, Würze, feiner Säure und harmonischen Tanninen. Der Amalaya de Colome hat ein dunkles rot mit Purpurreflexen, fruchtige Eleganz mit würzigen Noten, gute Struktur saftig und abgerundet.Rebsorten: Malbec mit etwas Cabernet Saivignon und Tannat

Typisches Aroma nach Kirschen und dunklen Beeren. Macht Lust auf mehr!Kräftiges Rubinrot, Aromas nach Kirschen und dunklen Beeren, würzig mit dichtem KörperTrinktemperatur: 14°CAusbau: Klassisch, 100% im Stahltank, BSA Riede: Schloßberg and HundsbergBoden: LössAuspflanzjahr: 2001 und 1981

Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Name der Weine ist entlehnt von dem kleinen Dorf Enate, das im Somontano, in der Nähe von Barbastro, liegt. Dort befindet sich der größte Teil der Weinberge der Bodega. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt. Die Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus bearbeitet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an nach den Sternen gegriffen. Es ist das erklärte Ziel, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesus Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt den größten Teil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet, unter anderem auf Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind Weine, die vom Terroir geprägt sind, die weiche, süße Tannine haben, Weine mit Kraft und Vitalität, vor allem aber Weine mit großer Eleganz. Farbe: heller zarter Kirschton Rebsorte: Cabernet Sauvignon Charakteristik: saftige, frische hellrote Frucht, etwas Grapfrucht und Cassis, der Auftakt ist pfeffrig-animierend, dann saftig-frisch-fruchtig. Ein Rosado der Meisterklasse.

Anbaugebiet:La Mancha ist mit 190.000 Ha Rebfläche das größte D.O. Gebiet Spaniens und liegt zentral, südlich von Madrid, in der Provinz Castilla-La Mancha. Das Gebiet La Mancha besteht aus einem riesigem Hochplateau. Dort werden sowohl Weine der D.O. La Mancha als auch Weine mit der Bezeichnung VdT der Castilla produziert. Die Weinberge liegen in ca. 750 m Höhe in dem Gebiet von Dosbarrios, in der Nähe von Toledo, Mesa de Ocaña genannt. Ausgesprochen kontinentales Klima, mit heißen Sommern, sowie sehr kalten Wintern.Boden:Kalk-LehmkombinationKellerei:"Más Que Vinos" ist ein dynamisches Team von drei jungen Önologen, Margarita Madrigal, Gonzalo Rodriguez und Alexandra Schmedes, die Erfahrungen in renommierten Weingütern im In- und Ausland gesammelt haben. Sie stehen seit Jahren verschiedenen Bodegas in ganz Spanien beratend erfolgreich zur Seite und haben sich in Önologenkreisen einen Namen geschaffen. 1998 entschieden sie sich, ihren eigenen Wein herzustellen und mieteten einige Edelstahl- tanks in einem Weingut in Dosbarrios. So entstand der Wein E R C A V I O. Der Name stammt von einer alten römischen Siedlung, die sich auf diesem Weingut befindet. Derzeit haben sie 15 Hektar Weinberge in der Finca El Horcajo in Dosbarrios angelegt.Rebsorten:100 % Tempranillo, 20 J. alte WeinbergeVinifizierung:Traditionelle Weinbereitung unter Einsatz von moderner Technik. Der biologische Säureabbau findet in Tinajas (Steinamphoren) statt. Reifung für 6 Monate in französischen (zu 90 %) und amerikanischen Barriques.Degustation:Leuchtendes Rubinrot. Saftige Fruchtigkeit, konzentrierte Aromen und dichte Struktur mit perfekt dosiertem Holzeinsatz.Referenzen:Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2011 für den 2009er.

Der Mon Rosé by Olivier Coste vom Domaine Montrose ist ein moderner, eleganter Rosé aus dem Süden Frankreichs, der mediterrane Lebensfreude und stilvolle Frische perfekt vereint. Mit seiner hellen Farbe und seiner feinen Aromatik steht dieser Rosé für unkomplizierten Premium-Genuss mit südfranzösischem Flair. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und rosa Grapefruit, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, saftig und wunderbar ausgewogen, mit feiner Frucht, animierender Säure und einer eleganten, angenehm trockenen Stilistik. Die leichte mineralische Note sorgt zusätzlich für Frische und Spannung. Ein perfekter Begleiter zu sommerlichen Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti oder einfach als stilvoller Aperitif auf der Terrasse. Ein moderner Rosé aus Südfrankreich – frisch, elegant und voller Sommergefühl.

Der Momentum Solare "Sélections Parcellaires" IGP Côtes Catalanes des Cellier d'Éole ist ein charaktervoller Wein, der das Potenzial des südfranzösischen Terroirs eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Region Côtes Catalanes im Languedoc-Roussillon, nahe der spanischen Grenze, bietet mit ihrem warmen Klima und mineralischen Böden ideale Bedingungen für die Reifung hochwertiger Rotweinsorten. Der Zusatz „Sélections Parcellaires“ verweist auf die besondere Auswahl der besten Parzellen, was diesem Wein eine außergewöhnliche Qualität und Tiefe verleiht. Herkunft und Stil: Herkunft: IGP Côtes Catalanes, Südfrankreich. Die Region profitiert von mediterraner Sonne, kühlen Nächten und den Einflüssen des Tramontane-Winds, die für fruchtige und zugleich elegante Weine sorgen. Winzer: Cellier d'Éole, bekannt für nachhaltigen Weinbau und Terroir-fokussierte Weine. Klassifikation: IGP (Indication Géographique Protégée), was auf Weine hinweist, die regionaltypische Eigenschaften aufweisen. Rebsorten: Der Rotwein könnte eine klassische mediterrane Mischung sein, häufig bestehend aus Sorten wie: Grenache Noir: Für Aromen von reifen roten Früchten und weiche Tannine. Syrah: Bringt Würze, dunkle Früchte und Struktur ein. Charakteristik: Aromen: Fruchtig: Reife schwarze Früchte wie Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume dominieren das Bouquet. Würzig: Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Kräutern der Provence (z. B. Thymian, Rosmarin). Holznuancen: Falls im Barrique gereift, zeigt der Wein feine Röstaromen wie Vanille, Schokolade und einen Hauch von Kaffee. Geschmack: Körper: Vollmundig mit geschmeidigen, gut integrierten Tanninen. Säure: Ausgewogen und frisch, was den Wein trotz seiner Fülle lebendig hält. Abgang: Langanhaltend mit einer eleganten Balance aus Frucht, Würze und einem Hauch von Mineralität. Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, das auf Jugend und Intensität hinweist. Speiseempfehlung: Dieser Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu: Fleischgerichten: Geschmortes Lamm, Rinderfilet oder Ente in Kräutersaucen. Mediterraner Küche: Gegrilltes Gemüse, Ratatouille oder Auberginenauflauf. Wildgerichten: Rehragout oder Hirschsteaks harmonieren hervorragend mit der Würze des Weins. Käse: Gereifter Käse wie Comté, Manchego oder ein cremiger Brie de Meaux. Serviervorschlag: Temperatur: Ideal bei 16–18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren: Eine Stunde vorher dekantieren, um den Wein zu belüften und seine volle Komplexität zu entfalten. Glaswahl: Ein großes Bordeaux-Glas eignet sich hervorragend, um die vielschichtigen Aromen zu genießen. Anlass: Der Momentum Solare "Sélections Parcellaires" ist ein Wein, der sowohl bei besonderen Anlässen als auch bei einem gemütlichen Abend im kleinen Kreis beeindruckt. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber oder als Begleiter zu gehobener Küche. Hast du vor, diesen Wein zu probieren, oder suchst du eine Empfehlung für ein passendes Menü dazu? 😊

Der Rioja Tinto von Viña Herminia ist ein klassischer Vertreter der berühmten spanischen Weinregion Rioja – elegant, fruchtbetont und mit der typischen Balance aus Kraft und Finesse. Die Rebsorte Tempranillo, das Herzstück vieler großer Rioja-Weine, zeigt sich hier von ihrer besonders zugänglichen und harmonischen Seite. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen würzigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und ausgewogen, mit saftiger Frucht, sanften Tanninen und einer angenehmen, harmonischen Länge. Ein vielseitiger Begleiter zu Tapas, gegrilltem Fleisch, mediterranen Gerichten oder würzigem Käse – ebenso perfekt für entspannte Abende mit einem Glas spanischer Lebensfreude. Ein authentischer Rioja mit Charakter: fruchtig, geschmeidig und typisch Tempranillo.