FC Bayern München Edition Rosé 2023

Der "FC Bayern München Edition Blanc 2023" ist das Ergebnis einer besonderen Zusammenarbeit zwischen der Weinmanufaktur Metzger aus Asselheim und dem FC Bayern München. Dieser trockene Weißwein präsentiert sich mit exotischen Aromen und einer lebhaften Frische, die ihn zum "Spielmacher" unter den Weinen machen. Mit einer präzisen und ausgewogenen Struktur überzeugt er als vielseitiger Allrounder für verschiedene Anlässe. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen oder als erfrischender Genuss für besondere Momente. Für Fans des FC Bayern München und Weinliebhaber gleichermaßen ist er ein besonderes Highlight.

Der "FC Bayern München Edition Noir 2022" ist das Ergebnis einer besonderen Zusammenarbeit zwischen der Weinmanufaktur Metzger aus Asselheim und dem FC Bayern München.  Er verbindet Eleganz und Schönheit mit Stärke und Ausdauer – Attribute, die nicht nur auf dem Fußballplatz essenziell sind. Souverän bis zur Nachspielzeit setzt er immer das perfekte Tor. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen oder als Genussmoment für besondere Anlässe. Für Fans des FC Bayern München und Weinliebhaber gleichermaßen ist er ein besonderes Highlight.

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird.Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen. Frisch. Finessenreich. Charaktervoll. Mit dem Sauvignon Blanc „Pastorenstück“ präsentiert das Weingut Metzger aus der Pfalz einen lebendigen Weißwein, der mit seiner aromatischen Ausdruckskraft begeistert. In der Nase zeigt er intensive Noten von Stachelbeere, grüner Paprika, Holunderblüte und einem Hauch exotischer Früchte wie Maracuja und Limette – typisch für einen Sauvignon Blanc, aber mit einer eleganten Handschrift. Am Gaumen überzeugt er mit klarer, saftiger Frucht, feiner Mineralität und einer ausgewogenen Säurestruktur. Trocken ausgebaut, wirkt er dabei weder aufdringlich noch beliebig – sondern spannungsvoll und präzise. Das „Pastorenstück“ stammt aus einer hochwertigen Einzellage und bringt damit zusätzliche Tiefe und Ausdruck ins Glas. Ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel oder asiatischer Küche – oder einfach solo als erfrischender Genussmoment.

Der Sauvignon Blanc von Oliver Zeter gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Vertretern seiner Rebsorte in Deutschland. Mit viel Gespür für Frucht, Frische und Präzision schafft Oliver Zeter einen Sauvignon Blanc, der international geprägt ist und dennoch eine klare pfälzische Handschrift trägt. In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und Limette, begleitet von exotischen Noten von Maracuja und Cassis sowie feinen Kräuteranklängen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig, mit saftiger Frucht, animierender Säure und einer präzisen, klaren Struktur. Trotz seiner aromatischen Intensität bleibt der Wein elegant und wunderbar ausgewogen. Ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Ziegenkäse oder asiatisch inspirierten Gerichten – ebenso hervorragend als spritziger Aperitif. Ein moderner Sauvignon Blanc aus der Pfalz – aromatisch, frisch und mit hohem Wiedererkennungswert.

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Der Chardonnay fühlt sich in der Pfalz sehr wohl. Hier findet er ähnliche Bedingungen vor wie in seiner Heimat, dem Burgund. Jung, knackig und spritzig ist unser Chardonnay der Kategorie B. Ein Spassmacher mit lebhafter Art, aber milder Säurestruktur. Trinkspass pur!

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Dieser hier durftet nach Hefezopf und reifem Apfel, ein leichter Anflug von Nüssen und Birnenist zu vernehmen. Auf der Zunge überzeugt der Burgunder mit einemstattlichen Körper, trotz kaum zu spürenden

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Der Frühling im Glas! Sein Duft nach Birnen, Holunderblüten und reifem Pfirsich geht Hand in Hand mit seiner floralen Seite. Im Mund seine auskleidende Perlage und sein trockener Charakter. Herrlich frisch und leicht spielt er sich am Gaumen ausLeichter sehr fruchtiger und süffiger Secco für die Sommerzeit.

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Unser Petit Rosé ist alles andere als gewöhnlich! Rhabarber, Paprika, Kiwi, Stachelbeere und seine leicht pfeffrige Art, überzeugen jeden schon im ersten Moment! Der ideale  Sommerwein beim Grillen!

MIT LEIDENSCHAFT FÜR DEN WEIN UND VERBUNDENHEIT ZUR NATUR! Im Jahr 2011 gründeten Lisa Bunn und Bastian Strebel das Weingut Bunn-Strebel in Nierstein. Durch die Zusammenlegung der beiden elterlichen Betriebe, zählt das Weingut heute eine Fläche von rund 21 ha, die sich vom Roten Hang in Nierstein über Guntersblum bis nach Wintersheim erstreckt. Während die Rieslinge vorrangig aus den renommierten Niersteiner Lagen Hipping, Oelberg und Orbel hervorgehen, wachsen die Spätburgunder im kühleren Wintersheim. Ihre ganz eigene Handschrift bekommen die Weine durch lange Maischestandzeiten, Spontangärungen, den Ausbau im kleinen sowie großen Holz und eine lange Lagerung auf der Vollhefe. Weinausbau: Cuvee aus 50 % Cabernet Sauvignon, 20 % St. Laurent, 15 % Portugieser und 15 % Merlot. Die Trauben wurden getrennt ausgebaut, sind auf der Maische vergoren und anschließend 12 Monate im Barrique gereift   Beschreibung: Schokoladige Anklänge und deutliche Aromen von Blutorange dazu zarte Vanille. Im Geschmack sandiges Tannin, sehr kraftvoll mit Spannung am Gaumen   Empfehlung:  Super lecker zu Pasta und Pizza   Trinkreife: Wurde im Frühjahr 2022 gefüllt, optimal wäre ein Jahr Flaschenreife bevor er geöffnet wird. Hat Entwicklungspotential bis 2028 

Die alkoholfrei Alternative zu Sekt & Co.!Ein beerig-fruchtiger alkoholfreier Sekt. Er ist feinherb und prickelnd, der Geschmack ist voll und frisch.In der Nase duftig mit dezenen Erdbeeraromen.