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Greg & Juju Sauvignon-Terret Blanc IGP Pays d ´Oc 2023

Produktinformationen "Greg & Juju Sauvignon-Terret Blanc IGP Pays d ´Oc 2023"

Die Domaine Preignes le Vieux befindet sich zwischen Béziers und Agde, im Herzen des Languedoc-Gebiets und nahe dem Mittelmeer.Die Weinberge sowie die dort ansässige Burg aus dem Mittelalter gehören derselben Winzerfamilie: die Familie VIC. Seit fünf Generationen werden hier Weine, die ihrem Charakter dem einzigartigen Terroir aus Basalt und kalkhaltigen Lehmböden verdanken, erzeugt.

Fläche:Familie VIC der „Domaine Preignes Le Vieux“ (Les Domaines Robert VIC)Rebsorten:

60 % Terret Bourret (einheimische Rebsorte rund um den „Becken von Thau“ bei Sète und Basiswein für Vermouths (wie Noilly Prat)

40 % Sauvignon Blanc

Vinifizierung:

Nachtlese. Schonende pneumatische Pressung. Neutrale Hefen werden für die
Gärung verwendet. Maischegärung von 12 Tagen bei 20 bis 30 ° Grad. Zertifizierung QUALENVI (Anbau und Ausbau mit Respekt für die Umwelt und Tradition und Streben nach Exzellenz – diese Zertifizierung wird einigen der besten unabhängigen Winzer Frankreichs erteilt).

Degustation:

Ausdruckstarkes Bouquet aus Obst und Nuancen von Buchsbäumen. Im Mund angenehm frisch und geschmackvoll mit appetitlichen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten sowie einem Hauch von Gewürzen. Ideal z. B. zu Meeräsche, aber auch zu gegrilltem Fisch oder einfach so auf der Terrasse. Das lustige Duo „Greg & Juju“ steht für die einheimischen Bewohner der Weinberge und trägt den Namen der Kinder des Hauses (Grégoire & Juliette)!

Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Produzent:
Domaine Preignes le Vieux
34450 Vias , Frankreich

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Anbaugebiet: Languedoc
Bezeichnung: Wein
Enthält: Sulfite
Herkunft: Frankreich
Hersteller: Domaine Preignes le Vieux, 34450 Vias, Frankreich
Rebsorte: Sauvignon, Terret

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Greg & Juju Marselan-Syrah Rouge IGP Pays d ´Oc 2023
Die Domaine Preignes le Vieux befindet sich zwischen Béziers und Agde, im Herzen des Languedoc-Gebiets und nahe dem Mittelmeer.Die Weinberge sowie die dort ansässige Burg aus dem Mittelalter gehören derselben Winzerfamilie: die Familie VIC. Seit fünf Generationen werden hier Weine, die ihrem Charakter dem einzigartigen Terroir aus Basalt und kalkhaltigen Lehmböden verdanken, erzeugt.Fläche:Familie VIC der „Domaine Preignes Le Vieux“ (Les Domaines Robert VIC)Rebsorten:65 % Marselan (Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Grenache) 35 % SyrahVinifizierung:Nachtlese. Schonende pneumatische Pressung. Neutrale Hefen werden für die Gärung verwendet. Maischegärung von 12 Tagen bei 15 bis 20 ° Grad. Zertifizierung QUALENVI (Anbau und Ausbau mit Respekt für die Umwelt und Tradition und Streben nach Exzellenz – diese Zertifizierung wird einigen der besten unabhängigen Winzer Frankreichs erteilt).Degustation:Leuchtende kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase von kleinen roten Früchten, vor allem schwarzen Johannisbeeren. Im Mund, angenehm rund und erfrischend, sehr viel Frucht (schw. Johannisbeeren, Himbeeren). Mittlere Struktur.Ideal z. B. zu Enten mit Oliven und mediterraner Küche, aber auch schön gekühlt an lauen Sommerabenden. Das lustige Duo „Greg & Juju“ steht für die einheimischen Bewohner der Weinberge und trägt den Namen der Kinder des Hauses (Grégoire & Juliette)!

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €* 6,99 €* (3.43% gespart)
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Tipp
Anciens Temps Cabernet Syrah IGP 2023
Der Anciens Temps Cabernet Syrah IGP ist ein französischer Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon, einer Region, die für ihre vielfältigen und charaktervollen Weine bekannt ist. Hergestellt von den Producteurs Réunis de Cébazan, einem renommierten Zusammenschluss von Winzern, kombiniert dieser Wein die Eleganz des Cabernet Sauvignon mit der Würze und Kraft des Syrah.Eigenschaften:Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Syrah.Cabernet Sauvignon bringt Noten von schwarzen Johannisbeeren, Struktur und Tannin.Syrah steuert Aromen von dunklen Früchten, Pfeffer und würzigen Nuancen bei.Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.Aromaprofil:In der Nase: Reiche Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von Noten von Gewürzen, Pfeffer und einem Hauch von Kräutern.Am Gaumen: Vollmundig, fruchtig und harmonisch. Die Tannine sind gut integriert, und die dezente Würze verleiht dem Wein Komplexität. Der Abgang ist weich und rund.Herkunft:Der Wein trägt die geschützte geografische Angabe (IGP), was bedeutet, dass er aus einer bestimmten Region stammt und typische Eigenschaften dieser Gegend aufweist.Serviervorschläge:Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, Pasta mit würzigen Saucen, mittelreifem Käse oder rustikalen Eintöpfen.Trinktemperatur: 16–18 °C.Reifepotenzial: Dieser Wein ist jung gut zu trinken, kann jedoch noch 2–3 Jahre gelagert werden.Der Anciens Temps Cabernet Syrah ist ein unkomplizierter, aber geschmackvoller Wein, der sich perfekt für gesellige Abende oder als Begleitung zu einem entspannten Essen eignet. Mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist er ein beliebter Vertreter moderner französischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)

6,10 €* 6,50 €* (6.15% gespart)
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Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP 2024
Der Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP ist ein leichter und fruchtiger Roséwein aus dem Languedoc-Roussillon, einer Region in Südfrankreich, die für ihre vielfältigen Weinstile bekannt ist. Dieser Rosé kombiniert die Intensität des Syrah mit der Eleganz und Feinheit des Cinsault und präsentiert sich als erfrischender und vielseitiger Wein. Eigenschaften: Rebsorten: Syrah und Cinsault. Syrah verleiht dem Wein eine aromatische Intensität mit Noten von roten Früchten und einer feinen Würze. Cinsault sorgt für Frische, Eleganz und einen Hauch von floralen Noten. Farbe: Zartes Lachsrosa mit hellen, funkelnden Reflexen. Aromaprofil: In der Nase: Feine Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Johannisbeeren. Florale Nuancen und eine subtile Würze runden das Bouquet ab. Am Gaumen: Frisch, leicht und harmonisch. Die Fruchtnoten setzen sich fort, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist angenehm trocken mit einer dezenten Mineralität. Herkunft: Mit der geschützten geografischen Angabe (IGP) steht der Wein für die typischen Eigenschaften seiner Region, die ideal für den Anbau von Roséweinen ist. Serviervorschläge: Passt zu: Perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder Sommergemüse. Auch zu Pizza oder asiatischen Speisen eine ausgezeichnete Wahl. Trinktemperatur: 8–10 °C, gut gekühlt genießen. Reifepotenzial: Dieser Rosé ist für den Genuss im jungen Alter konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden. Fazit: Der Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP ist ein eleganter und erfrischender Rosé, der mit seinen fruchtigen und floralen Noten überzeugt. Ideal für warme Sommertage oder gesellige Momente, bietet er ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und verkörpert die Leichtigkeit und Lebensfreude Südfrankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)

6,10 €* 6,50 €* (6.15% gespart)
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Tipp
Lulu le Francais Blanc IGP Côtes de Gascogne 2024
Der Lulu le Français Blanc IGP Côtes de Gascogne ist ein Weißwein aus der südwestfranzösischen Region Gascogne. Die Region ist bekannt für ihre frischen, aromatischen Weißweine, die sich durch eine lebendige Säure und intensive Fruchtigkeit auszeichnen. Dieser Wein spiegelt den modernen Stil der Region wider und bietet ein unkompliziertes, sommerliches Trinkerlebnis. Beschreibung: Weinart: Weißwein. Herkunft: Côtes de Gascogne, Frankreich (unter der Klassifikation IGP – Indication Géographique Protégée). Rebsorten: Typische regionale Sorten wie Colombard, Sauvignon Blanc, die für Frische und aromatische Komplexität sorgen. Charakteristik: Aromen: Intensive Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Limette) und exotischen Früchten (Passionsfrucht, Ananas). Ergänzt durch florale Nuancen und manchmal einen Hauch von grünem Apfel oder frischen Kräutern. Geschmack: Leicht und erfrischend, mit lebendiger Säure. Fruchtig und trocken, mit einem klaren und knackigen Abgang. Farbe: Helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Stil: Der Lulu le Français Blanc ist ein unkomplizierter, sommerlicher Weißwein, der perfekt zu entspannten Momenten passt. Er ist jung zu genießen und steht für Frische und Frucht. Speiseempfehlung: Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit: Meeresfrüchten (z. B. Garnelen, Austern), Leichten Vorspeisen (z. B. Salate oder Carpaccio), Asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe, Ziegenkäse oder anderen milden Käsesorten. Anlass: Ideal als Aperitif oder Begleiter für sommerliche Anlässe wie Picknicks, Gartenpartys oder entspannte Abende auf der Terrasse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €* 7,50 €* (14.67% gespart)
Flying Pig Rosé Perlwein Weingut Metzger, Grünstadt
Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter,gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Helles Purpurrot.Intensiv fruchtbetonter Rosé Secco mit viel Kirsche, Himbeeren und etwas Waldmeister. Im Mund mit intensivem, weichem Prickeln des Mousseux und wohldosierter sehr fruchtig wirkender Süße. Die perfekt integrierte, frische Säure steigert enorm den Trinkspass.Leichter sehr fruchtiger und süffiger Rosé Secco für die Sommerzeit.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Cabernet Dorsa trocken, Ellermann-Spiegel 2021
Ein Rotwein voller Kraft und Konzentration und dabei dennoch unglaublich elegant und finessenreich. Das voluminöse Bouquet strotzt nur so vor saftigen Aromen: Schwarze Beeren, Wildkräuter und Zimt. Schier unendlich lang am Gaumen, ist dieser in alten Barriques ausgebaute Cabernet Dorsa ein Verführer par excellence.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
Hensel und Gretel trocken, Tomas Hensel und Markus Schneider 2019
Die Trauben dieser Weine wurden in der Dürkheimer und Ellerstadter Feldmark geerntet und gemeinsam vinifiziert. Thomas Hensel und Markus Schneider beschreiten ja seit Langem gern gemeinsam neue Wege. Ob die beiden sich diesmal total verirrt haben oder auf etwas recht Leckeres gestoßen sind?Knabbern, äh, kosten Sie doch einfach selbst!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Velvet touch Wooded Syrah IGP Fonjoya 2023
Sehen, fühlen, schmecken! Ein Wein, der aus einem Projekt der Caves Languedoc Roussillon und deren Partner des Cave Fonjoya stammt.Dieser Wein appelliert an alle 5 Sinne. Zuerst mit seinem samtigen Etikett, welches schon bei der Berührung fantastisch ist. Danach der Wein, mit seinem samtigen Schmeichel im Mund. Er hat Aromen von Vanille und Kakaobohnen, gepaart mit einer rauchigen Note! Er ist dunkel, fast schwarz und versprüht in der Nase Aromen von Rauch und Schokolade. Die Weinberge liegen im Herzen der Appellation Languedoc und erstrecken sich über ein außergewöhnlich reiches und vielfältiges Terroir mit idealen klimatischen Bedingungen für die Herstellung großer Weine. Dieses historische Terroir ist auf dem Weg zum "Cru Saint Saturnin“ neben der jungen, aufstrebenden Appellation "Terrasses du Larzac" zu werden. Fonjoya blickt entschlossen in die Zukunft und setzt sich für ein nachhaltiges Versprechen ein: Solidarität unter den Genossenschaftsmitgliedern und Unterstützung der jungen Generation beim Aufbau ihrer Aktivitäten, Respekt vor der Natur und verantwortungsbewusstes Verhalten, welches durch den Erhalt von Gütesiegeln zertifiziert wird. Velvet Touch Wooded Syrah besticht durch seine dunkle Fruchtigkeit und Würze. Er zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Diese Fruchtaromen werden von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Zimt begleitet, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleihen.Dieser Syrah passt gut zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigem Käse. Die geschmeidige Textur und die reichen Aromen machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die einen vollmundigen und dennoch eleganten Rotwein genießen möchten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
Val de Rance Cidre brut Cru Breton
Dieser Cidre wurde zu 100% aus frischem Apfel-Direktsaft hergestellt, deshalb „pur Jus“  und nicht, wie es sonst oft leider üblich ist, aus Apfelsaft-Konzentrat. Die Äpfel stammen bei diesem Produkt mit geschützter geografischen Herkunftsbezeichnung ausschließlich aus der Normandie. Ein toller Cidre – brut – der aber nicht staubtrocken ist, sondern frisch mit einem ausgeprägten, feinen Apfelaroma. Nur 4,5 % Alkohol!   Der Klassiker für heiße Tage!   Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 4,5 % Vol.Dieser Cidre wurde zu 100% aus frischem Apfel-Direktsaft hergestellt, deshalb „pur Jus“  und nicht, wie es sonst oft leider üblich ist, aus Apfelsaft-Konzentrat. Die Äpfel stammen bei diesem Produkt mit geschützter geografischen Herkunftsbezeichnung ausschließlich aus der Normandie. Ein toller Cidre – brut – der aber nicht staubtrocken ist, sondern frisch mit einem ausgeprägten, feinen Apfelaroma. Nur 4,5 % Alkohol!   Der Klassiker für heiße Tage!   Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 4,5 % Vol. Hersteller: Ancien Moulin de la Foulonnerie 14130 COQUAINVILLIERS

Inhalt: 0.75 Liter (7,59 €* / 1 Liter)

5,69 €*