La Bargemone Libre Cuvée Collection Coteaux d'Aix en Provence Rose 2025

Die Domaine Bargemone liegt 15 Minuten von Aix-en-Provence entfernt in Saint-Cannat und erstreckt sich über 120 Hektar Weinberge, die von einer geschützten Flora mit Blumenwiesen und Feldern, die eine vielfältige Fauna beherbergen, umgeben sind. Innerhalb dieses Ökosystems können sich die Weinstöcke voll entfalten.   In der Nase duftet er zart nach weißen Blumen und Zitrusfrüchten, der Mund ist frisch. Es ist ein eleganter Wein mit roten Früchten, unser Must-have für gute Zeiten.Die Trauben für diesen Rosé werden nachts gelesen um die Frische der Beeren zu bewahren. Anschließend werden die Trauben kalt gepresst und für 10 Tage bei niedriger Temperatur vergoren. Die getrennt vinifizierten Rebsorten werden im Dezember zusammengeführt. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für ein Essen mit Freunden oder der Familie, kann aber auch alleine als Aperitif genossen werden.

Der Lulu le Français Rosé VdF (Vin de France) ist ein leichter und lebendiger Roséwein aus Frankreich, der mit seinem unkomplizierten und charmanten Charakter die mediterrane Lebensfreude widerspiegelt. Der Wein wird unter der Klassifikation Vin de France angeboten, was bedeutet, dass er nicht an eine spezifische Region gebunden ist und den Winzern mehr Freiheit bei der Auswahl der Trauben und des Stils lässt. Beschreibung: Weinart: Roséwein. Rebsorten: Cinsault Charakteristik: Aromen: Der Wein verführt mit einem Bouquet von frischen roten Beeren (wie Erdbeeren und Himbeeren), dazu Zitrusnoten (z. B. Grapefruit) und gelegentlich leichte florale Akzente. Geschmack: Am Gaumen ist er frisch und knackig, mit einer leichten Säure, die für eine angenehme Balance sorgt. Der Abgang ist weich und erfrischend. Farbe: Zartes Lachsrosa, typisch für südfranzösische Rosés. Stil: "Lulu le Français" steht für eine junge, moderne Interpretation des Roséweins, die Frische und Genuss in den Vordergrund stellt. Es ist ein Wein, der unkompliziert und für viele Anlässe geeignet ist. Speiseempfehlung: Dieser Rosé ist ein idealer Begleiter zu: Leichten Sommersalaten, Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, Antipasti oder Tapas, Frischen Früchten oder Desserts mit Beeren. Anlass: Perfekt für warme Tage, Picknicks oder ein entspanntes Glas auf der Terrasse. Lulu le Français Rosé ist ein Wein, der Lebensfreude vermittelt und sowohl Weinanfänger als auch Kenner anspricht. Hast du ihn schon mal probiert? 😊

Der Weisse Burgunder II wächst in der Ebene von Ruppertsberg. Komplett im Holz vergoren vereint er Aromen von Birne und Quitte mit feiner Cremigkeit und Frische. Ein idealer Speisenbegleiter und Allrounder zu jedem Anlass.

WIN WIN Rosé ist zum größten Teil aus Pinot Noir gekeltert. Die Trauben werden mit dem Ziel Rosé geerntet und sind kein Nebenprodukt der Rotweinbereitung. Zum Teil im Holz vergoren, ist dieser Rosé frisch und fruchtbetont, aber auch toll strukturiert und komplex.

Und wieder sind wir auf einen jungen, aufstrebenden Winzer gestoßen, der mit Fleiß und Talent Weine im elterlichen Weingut produziert, die sich sehen und schmecken lassen können.Gelernt hat Thomas Hörner bei den besten Betrieben der Region. Der Ausbau im traditionellen Halbstück-Holzfass (600 Liter) ist ein wichtiger Aspekt seiner Betriebsphilosophie.In der Region rund um Hochstadt gibt es ausgezeichnete Lagen, die jedoch wenig bekannt sind.Mit seinen drei Linien Stier, Steinbock und Widder bietet er für jeden Geschmack den richtigen Tropfen. Die Stierhörner bilden die Basis und zeigen sich gradlinig, animierend und einfach unkompliziert. Die Steinbockhörner sind schlanke und elegante Weine mit einer erhabenen, gleichmäßigen Struktur und die Widderhörner stehen für komplexe Gebilde, die anecken. Filigran strukturiert und beeindruckend mutig! Stoffiger Auftakt, dann cremig, füllig und etwas Melone im Nachklang. Wirkt trotz seiner Leichtigkeit stets rank und schlank.

Ellermann-Spiegel „Umami“ – der neue Name für einen vertrauten Lieblingswein Was früher „No Name“ war, heißt jetzt „Umami“ – und der Name ist Programm. Diese charakterstarke Cuvée steht für Tiefe, Würze und Trinkfluss auf höchstem Niveau. An den Rebsorten und am Stil hat sich nichts geändert: Der Wein bleibt kraftvoll, harmonisch und unglaublich zugänglich. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, reife Kirschen und feine Gewürznoten, am Gaumen überzeugt „Umami“ mit saftiger Frucht, weichen Tanninen und einer angenehmen, herzhaften Würze, die lange nachhallt. Genau dieses Zusammenspiel verleiht ihm seinen Namen – Umami, den fünften Geschmackssinn. Ein vielseitiger Begleiter zu Pasta, Grillgerichten, kräftigen Speisen oder einfach solo genossen. Neuer Name, gleicher Charakter – und genauso unwiderstehlich wie zuvor.

Der Lulu le Français Blanc IGP Côtes de Gascogne ist ein Weißwein aus der südwestfranzösischen Region Gascogne. Die Region ist bekannt für ihre frischen, aromatischen Weißweine, die sich durch eine lebendige Säure und intensive Fruchtigkeit auszeichnen. Dieser Wein spiegelt den modernen Stil der Region wider und bietet ein unkompliziertes, sommerliches Trinkerlebnis. Beschreibung: Weinart: Weißwein. Herkunft: Côtes de Gascogne, Frankreich (unter der Klassifikation IGP – Indication Géographique Protégée). Rebsorten: Typische regionale Sorten wie Colombard, Sauvignon Blanc, die für Frische und aromatische Komplexität sorgen. Charakteristik: Aromen: Intensive Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Limette) und exotischen Früchten (Passionsfrucht, Ananas). Ergänzt durch florale Nuancen und manchmal einen Hauch von grünem Apfel oder frischen Kräutern. Geschmack: Leicht und erfrischend, mit lebendiger Säure. Fruchtig und trocken, mit einem klaren und knackigen Abgang. Farbe: Helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Stil: Der Lulu le Français Blanc ist ein unkomplizierter, sommerlicher Weißwein, der perfekt zu entspannten Momenten passt. Er ist jung zu genießen und steht für Frische und Frucht. Speiseempfehlung: Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit: Meeresfrüchten (z. B. Garnelen, Austern), Leichten Vorspeisen (z. B. Salate oder Carpaccio), Asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe, Ziegenkäse oder anderen milden Käsesorten. Anlass: Ideal als Aperitif oder Begleiter für sommerliche Anlässe wie Picknicks, Gartenpartys oder entspannte Abende auf der Terrasse.

Diese spannende Rosé-Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot wurde anteilig im Barriquefass ausgebaut. In der Nase Cassis, Blutorange und Kirsche, gepaart mit kräutrigen Noten. Geschmacklich unglaublich saftig und kräftig mit feinen Röstaromen. Im Sommer eine schöne Rotwein-Alternative zum BBQ und kräftigen Speisen.

Es soll Leute geben, die behaupten, Rosé sei weder Fisch noch Fleisch. Wir behaupten, kein Wein der Welt kann besser auf der Terrasse schmecken! Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Crème de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch.

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet. Der Filet Blanc ist ein moderner, frischer Weißwein mit hohem Wiedererkennungswert – unkompliziert, charmant und voller Trinkfreude. Wie alle Weine der beliebten „Filet“-Linie steht auch dieser Wein für Qualität, Klarheit und einen modernen Stil, der sofort begeistert. Im Duft zeigen sich feine Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und saftig, mit lebendiger Säure, harmonischer Frucht und einer angenehm leichten, trockenen Stilistik. Die feine Balance sorgt für einen animierenden Trinkfluss und macht Lust auf das nächste Glas. Ein vielseitiger Begleiter zu Salaten, Fisch, Geflügel, leichter Pasta oder einfach als unkomplizierter Aperitif auf der Terrasse. Ein moderner Pfälzer Weißwein – frisch, fruchtig und mit viel Charme.