Lan a Mano »Edición Limitada« 2022

Der Rioja LAN a Mano von Bodegas LAN ist ein besonders hochwertiger, limitierter Wein, der als „Prestige-Cuvée“ des Hauses gilt. „A Mano“ bedeutet „von Hand“ und verweist darauf, dass jede Stufe des Produktionsprozesses mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können durchgeführt wird. Der Wein ist eine limitierte Spezialität und zeigt das Beste, was die Region und das Weingut zu bieten haben.

Hier sind einige Details zum LAN a Mano:

1. Trauben und Zusammensetzung: Der LAN a Mano wird aus einer speziellen Auswahl an Tempranillo-Trauben hergestellt und häufig ergänzt durch Anteile von Graciano und Mazuelo, die ihm zusätzliche Struktur und Komplexität verleihen. Die Trauben stammen aus besonders alten Reben in der Parzelle „Viña Lanciano“, die tief wurzeln und Trauben mit hoher Konzentration hervorbringen.

2. Reifung: Der Wein reift mindestens 7 Monate in neuen französischen und kaukasischen Eichenfässern, die speziell für die Produktion des LAN a Mano ausgewählt werden. Dies verleiht dem Wein eine vielschichtige Aromenstruktur und sorgt für samtige Tannine. Die lange Fasslagerung wird mit weiteren Monaten Flaschenreife ergänzt, um die Aromen perfekt zu harmonisieren.

3. Geschmack und Aromen: Der LAN a Mano zeichnet sich durch intensive Aromen von dunklen, reifen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen aus, die von würzigen Noten (Pfeffer, Lakritz) sowie einer leichten Röstaromatik begleitet werden. Dazu kommen komplexe Nuancen von Vanille, Zimt und Kakao durch die Lagerung in hochwertiger Eiche. Der Geschmack ist kraftvoll, komplex und sehr gut strukturiert, mit einer langen, eleganten Tanninstruktur und einer ausbalancierten Säure.

4. Passt zu: Der LAN a Mano passt hervorragend zu gehobenen Gerichten wie Wild, Rinderschmorbraten, Lamm und gereiftem Käse. Seine Tiefe und Vielschichtigkeit ergänzen intensive und aromatische Speisen perfekt.

5. Lagerpotenzial: Dieser Wein hat ein hervorragendes Lagerpotenzial und kann bei guter Lagerung über 10 Jahre oder mehr reifen. Mit der Zeit entwickelt er komplexere Aromen und eine noch weichere Textur, die ihn zu einem beeindruckenden Genusserlebnis machen.

Der Rioja LAN a Mano ist ein eleganter, kraftvoller Wein, der die besten Eigenschaften der Rioja-Region und das handwerkliche Können von Bodegas LAN widerspiegelt. Er ist ideal für Kenner und besondere Anlässe und zeigt, wie exzellent ein moderner Rioja sein kann.