Pink Rosé feinherb Weingut Metzger 2025

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Dieser hier durftet nach Hefezopf und reifem Apfel, ein leichter Anflug von Nüssen und Birnenist zu vernehmen. Auf der Zunge überzeugt der Burgunder mit einemstattlichen Körper, trotz kaum zu spürenden

Der Lugana „I Frati“ ist der ikonische Weißwein des renommierten Gardasee-Weinguts Cà dei Frati – ein Klassiker, der seit Jahren zu den bekanntesten und beliebtesten Lugana-Vertretern zählt. Gewonnen aus der autochthonen Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana), vereint dieser Wein italienische Eleganz mit beeindruckender Struktur und Langlebigkeit. Im Bouquet entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, Aprikose, gelbem Apfel und Zitrusfrüchten, untermalt von mineralischen Noten und einem Hauch Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der „I Frati“ saftig, harmonisch und präzise, mit lebendiger Frische, cremiger Textur und einem langen, feinwürzigen Nachhall. Mit etwas Reife gewinnt er zusätzlich an Tiefe und Komplexität. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti, hellem Fleisch oder feiner Pasta – und ebenso ein stilvoller Aperitif. Ein Lugana mit Herkunft, Handschrift und internationalem Renommee – frisch, elegant und unverwechselbar.

Der Grachies Rosé aus der Côtes de Gascogne steht für frischen, unkomplizierten Roségenuss aus dem Südwesten Frankreichs. Die Region ist bekannt für ihre lebendigen, aromatischen Weine, die vom milden atlantischen Klima geprägt sind und mit viel Frische und Leichtigkeit überzeugen. In der Nase zeigen sich duftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Rosé saftig und animierend, mit frischer Frucht, lebendiger Säure und einem angenehm trockenen, klaren Abgang. Ein idealer Begleiter zu sommerlichen Salaten, leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder mediterranen Gerichten – und natürlich perfekt für entspannte Stunden auf der Terrasse. Ein frischer Rosé aus der Gascogne – leicht, fruchtig und herrlich unkompliziert.

Der Rosa dei Frati vom renommierten Weingut Cà dei Frati gehört zu den elegantesten Roséweinen rund um den Gardasee. Mit viel Feingefühl vinifiziert, verbindet dieser Rosato italienische Leichtigkeit mit feiner Struktur und bemerkenswerter Frische. Im Duft zeigen sich zarte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und lebendig, mit saftiger Frucht, feiner Mineralität und einer wunderbar harmonischen Balance. Die elegante Struktur und die animierende Säure sorgen für einen langen, erfrischenden Nachhall. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Salaten oder sommerlicher Küche. Ein stilvoller Rosé vom Gardasee – frisch, elegant und voller italienischer Lebensfreude.

Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen.Klassischer und eleganter Burgundertyp mit Noten von Birne und Steinobst!