Sauvignon blanc Goldkapsel trocken Ellermann-Spiegel 2024

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Produktnummer:

101033

EAN:

4260261650260

Hersteller-Nr.:

105

Alkoholgehalt:

13,5% Vol.

Anbaugebiet:

Pfalz

Bezeichnung:

Wein

Enthält:

Sulfite

Herkunft:

Deutschland

Hersteller:

Weingut Ellermann-Spiegel, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen

Rebsorte:

Sauvignon

Produktinformationen "Sauvignon blanc Goldkapsel trocken Ellermann-Spiegel 2024"

Der zu 30 % in neuen Tonneau-Fässern vergorene Sauvignon Blanc besitzt eine verführerisch duftende Nase nach Stachelbeere, Kiwi, Litschi, Papaya und Maracuja. Am Gaumen treffen sich die tropischen und exotischen Aromen mit einer schönen, mineralischen Textur und vereinen sich zu einem brillanten und harmonischen Ganzem. Dieser Wein besticht mit einer fordernden und packenden Präzision und saftigen Holunderaromen, reifer Stachelbeere und enormer Würze von Kaffee und gerösteten Haselnüssen.

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml:

Energie in kJ	327 kJ
Energie in kcal	78 kcal
Fett in g	g
davon gesättigte Fettsäuren	g
Kohlenhydrate	0.9 g
davon Zucker	0.3 g
Zutaten	Trauben, Saccharose; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethylcellulose. Enthält geringfügige Mengen von Salz und gesättigten Fettsäuren.

Alkoholgehalt:	13,5% Vol.
Anbaugebiet:	Pfalz
Bezeichnung:	Wein
Enthält:	Sulfite
Herkunft:	Deutschland
Hersteller:	Weingut Ellermann-Spiegel, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen
Rebsorte:	Sauvignon

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Frische, die begeistert. Frucht, die verführt. Dieser Sauvignon Blanc vom Pfälzer Trendweingut Ellermann-Spiegel ist alles – nur nicht langweilig. Schon beim ersten Duft lässt er Genießerherzen höherschlagen: knackige Stachelbeere, frische Zitrusnoten, ein Hauch grüner Paprika und die elegante Holunderblüte – ein Aromenspiel, das Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen geht’s genauso weiter: lebendig, saftig, erfrischend – mit einer glasklaren Frucht und herrlich animierender Säure. Jeder Schluck ist ein kleines Erlebnis, das nach Sommer, Leichtigkeit und Lebensfreude schmeckt. Ein echter Feel-Good-Wein, der solo genauso überzeugt wie zu leichten Gerichten, asiatischer Küche oder frischen Salaten. Ellermann-Spiegel beweist einmal mehr: Sauvignon Blanc aus der Pfalz kann nicht nur mithalten – er setzt Maßstäbe. Unkompliziert. Modern. Und einfach richtig lecker.

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

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Lebensmittelangaben

Auxerrois trocken Ellermann-Spiegel 2024

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Riesling Goldkapsel trocken Ellermann-Spiegel 2023

Der Riesling Goldkapsel trocken vom Pfälzer Weingut Ellermann-Spiegel ist ein echter Charakterwein – kraftvoll, mineralisch und mit beeindruckender Tiefe. In der Nase begeistert er mit einem eleganten Aromenspiel aus reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten, feinen Kräuternoten und einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt er sich straff und präzise mit lebendiger Säure, einer angenehmen Salzigkeit und einem langen, trockenen Finish. Die „Goldkapsel“ steht bei Ellermann-Spiegel als inoffizielle Bezeichnung für besonders hochwertige Riesling-Selektionen. Hier wird nur bestes Traubengut verwendet – oft aus Parzellen mit alten Reben und hervorragender Lagenqualität. Ein Riesling für Liebhaber strukturierter, klarer Weine mit Anspruch. Passt hervorragend zu edlen Fischgerichten, asiatischer Küche oder einfach als Solist zum Genießen.

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Achtung, der "No Name" heißt ab dem Jahrgang 2021 "UMAMI", die Cuvée bleibt gleich!! https://www.vinotopia.de/UMAMI-Ellermann-Spiegel-2021Dies ist der kleine Bruder des berühmten "Anno X..". Es gelangen hier die Barriques zur Verwendung die bei Frank Spiegel keine Gnade zur Verwendung im Topp-Cuvéeefunden haben. Die Rebsorten sind hier Merlot, Cabernet Sauvignon und St. Laurent, die nach einer 2-wöchigen offenen Maischegärung in neuen/ gebrauchten Barrique reifen. Bereits bei diesem ‘Zweitwein’ zeigt sich deutlich, dass Deutschland problemlos mit modernen internationalen Weinen konkurrieren kann. Weich, rund, charaktervoll – ohne jedoch dabei spröde, rauchig-speckig oder bissig zu sein.

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Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Riesling trocken Ellermann-Spiegel 2024

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Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

7,30 €*

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