Terre Avare Primitivo Puglia IGT 2025

2018 wurde diese spannende Rebsorte erstmals im Weingut ausgebaut und abgefüllt. Gleich im ersten Jahr bestätigt sie mit Ihrer opulenten Frucht, warum sie oftmals auch als das deutsche Pendant zum Sauvignon Blanc bezeichnet wird. Trocken ausgebaut besticht sie im Bukett durch eine exotische, geschmacklich macht die trinkanimierende Säure Lust auf mehr. In der Nase zeigen sich Aromen von Stachelbeere und Maracuja, im Geschmack reife Aprikose mit Citrusnoten.

Der La Pietraja Montepulciano d’Abruzzo ist rubinrot mit violetten Reflexen. Er hat ein tiefes fruchtiges Bouquet mit Kirsch- und Heidelbeerkompott sowie blumigen Anklängen. Klassische, für Montepulciano typische Aromen von schwarzen Teeblättern. Strukturierter, robuster Gaumen mit fester Textur und weichen Tanninen. Die Familie Di Camillo bewirtschaftet diese Ländereien in der Nähe von Chieti in den Abruzzen seit 6 Generationen mit nachhaltigen, biologischen Anbaumethoden, um Weine zu erzeugen, die in der Region für Eleganz und Stil bekannt sind. In den Weinbergen und in der Kellerei werden traditionelle Methoden angewandt, und der Wein wird 6 Monate in der Flasche ausgebaut. Ein wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Wein dieses Kalibers.

Der Rioja Tinto von Viña Herminia ist ein klassischer Vertreter der berühmten spanischen Weinregion Rioja – elegant, fruchtbetont und mit der typischen Balance aus Kraft und Finesse. Die Rebsorte Tempranillo, das Herzstück vieler großer Rioja-Weine, zeigt sich hier von ihrer besonders zugänglichen und harmonischen Seite. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen würzigen Nuancen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und ausgewogen, mit saftiger Frucht, sanften Tanninen und einer angenehmen, harmonischen Länge. Ein vielseitiger Begleiter zu Tapas, gegrilltem Fleisch, mediterranen Gerichten oder würzigem Käse – ebenso perfekt für entspannte Abende mit einem Glas spanischer Lebensfreude. Ein authentischer Rioja mit Charakter: fruchtig, geschmeidig und typisch Tempranillo.

Es soll Leute geben, die behaupten, Rosé sei weder Fisch noch Fleisch. Wir behaupten, kein Wein der Welt kann besser auf der Terrasse schmecken! Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Crème de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch.

Der Grauburgunder trocken vom Weingut Ellermann-Spiegel aus der Pfalz ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein mit einer angenehmen Frische und cremigem Schmelz. Er überzeugt mit seiner zugänglichen Art und ist sowohl für Gelegenheitsgenießer als auch für anspruchsvolle Weinliebhaber eine hervorragende Wahl. Charakter & Geschmack Dieser Grauburgunder zeigt sich im Glas mit einem hellen Goldgelb und leichten grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Aromenspiel von reifer Birne, saftigen Äpfeln, Honigmelone und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, weich und ausgewogen, mit einer feinen, gut eingebundenen Säure. Die fruchtige Aromatik setzt sich fort und wird durch eine dezente mineralische Note ergänzt, die für eine angenehme Tiefe sorgt. Der Abgang ist mittelkräftig, rund und anhaltend. Herkunft & Herstellung Das Weingut Ellermann-Spiegel, gelegen in der Pfalz, steht für moderne, fruchtbetonte und ausdrucksstarke Weine. Der Grauburgunder wird im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und die sortentypischen Fruchtaromen bestmöglich zu erhalten. Genussempfehlung Dieser trockene Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu: leichten Sommergerichten frischen Salaten mit Geflügel Fisch- und Meeresfrüchtegerichten milden Käsesorten Auch solo als Terrassenwein oder geselliger Begleiter für laue Abende ist er ideal. Fazit Der Grauburgunder trocken von Ellermann-Spiegel vereint Frische, Frucht und eine angenehme Cremigkeit zu einem unkomplizierten, aber dennoch charaktervollen Weißwein. Ein perfekter Allrounder für verschiedenste Gelegenheiten!