Zweigelt "Brilliant" DAC Wagram, Eckhof 2022

Ecker - Eckhof

8,10 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

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Produktnummer:

20505

EAN:

9120027124914

Hersteller-Nr.:

1672

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Anbaugebiet:

Wagram

Bezeichnung:

Wein

Enthält:

Sulfite

Herkunft:

Österreich

Hersteller:

Weingut Ecker – Eckhof, Mitterstockstall 25, 3470 Mitterstockstall, Österreich

Rebsorte:

Zweigelt

Produktinformationen "Zweigelt "Brilliant" DAC Wagram, Eckhof 2022"

Typisches Aroma nach Kirschen und dunklen Beeren. Macht Lust auf mehr!

Kräftiges Rubinrot, Aromas nach Kirschen und dunklen Beeren, würzig mit dichtem Körper
Trinktemperatur: 14°C
Ausbau: Klassisch, 100% im Stahltank, BSA
Riede: Schloßberg and Hundsberg
Boden: Löss
Auspflanzjahr: 2001 und 1981

Alkoholgehalt:	13% Vol.
Anbaugebiet:	Wagram
Bezeichnung:	Wein
Enthält:	Sulfite
Herkunft:	Österreich
Hersteller:	Weingut Ecker – Eckhof, Mitterstockstall 25, 3470 Mitterstockstall, Österreich
Rebsorte:	Zweigelt

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Lost Boys Grenache Syrah Frederic Bousquet IGP Languedoc 2019

Die Geschichte des 2017er "Cuvée LOST BOYS" erzählt von mehreren Barriques, die im Laufe der Renovierung eines Weinkellers vor der Lese über mehrere Monate hinweg in Vergessenheit gerieten.Dank der ausgezeichneten Lagerkonditionen im Hause Bousquet, reifte dieser Rotwein zu einem ganz hervorragenden und geheimnisvollen Nektar. Es enstand eine aussergewöhnliche, limitierte Cuvée. Frédéric Bousquet entschied sich nun jedes Jahr einen Teil seiner Barriques dem allerersten "LOST BOY" zu widmen.TERROIRDie Weine reifen unter dem warmen und trockenen Klima des Mittelmeerraumes. Die Nähe zum Meer führt zu einer weniger ausgeprägten Sommerdürre und limitiert somit den Stress der den Reben durch Wassermangel zugefügt werden kann. Die Weingärten be?nden sich in der Nähe von Lézignan – einem extrem windigen Korridor eingebettet zwischen zwei Gebirgen, der «Montagne Noire » im Norden und den « Corbieres » im Süden. Hier weht der Wind an mehr als 300 Tagen im Jahr. Der dominante Westwind (lokal « Cers » genannt) trocknet den Morgentau und verschafft der Rebe ein gesundes Mikroklima. Dies verhilft wiederun die Nutzung von Planzenschutzmitteln zu reduzieren.WEINBEREITUNGIn Fortführung der im Weinberg begonnenen Arbeit, praktizieren man eine traditionelle und gleichzeitig innovative Arbeit im Keller. Die geernteten Trauben werden sortiert und abgebeert. Die Extraktion erfolgt durch eine regelmässige «Pigeage » Maischestossen), natürlich und sanft, um den Aromencharakter der Rebsorten zu erhalten. Sauberkeit, Präzision und Hingabe sind die drei entscheidenden Vorraussetzungen für eine Top Cuvée.Die Echtheit, Herkunft und Qualität ihrer Trauben wird durch eine rigorose und lückenlose Rückverfolgbarkeit von der Parzelle bis zur Flasche gewährleistet.WEINBESCHREIBUNGLeuchtendes Rubinrot mit Purpurschimmer im Glas. Intensive und komplexe Aromen von schwarzen und roten Beeren, gefolgt von würzigen Noten von Pfeffer und Nelken. Dieser Rotwein ist gut strukturiert und offeriert eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Runde und seidige Tannine im Angang.ESSEN UND TRINKENGeniessen Sie diesen Wein bei Raumtemperatur zu einem schönen Schmorgericht oder Eintopf, rustikaler Pasta mit Tomatensugo, aber auch zu leicht gegrilltem mediterranen Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

8,70 €* 9,50 €* (8.42% gespart)

Ritme DOCa Priorat Acústic Celler 2020

Anbaugebiet: Das Priorat-Gebiet erstreckt sich im Nord-Osten Spaniens (Provinz Katalonien) auf steilen Hügeln der Serra de Montsant, ca. 50 km vom Mittelmeer bei Tarragona entfernt. Das Weinbaugebiet ist fast gänzlich von der D.O.Montsant umschlossen. Es ist eines der kleinsten aber der renommiertesten Anbaugebiete Spaniens und darf seit 2001 als einziges Gebiet mit dem Rioja-Gebiet die Qualitätsstufe DOCa (Denominación de Origen Calaficada) tragen. Es werden zu 90 % Rotweine, die zum größten Teil aus Cariñena und Garnacha bestehen, erzeugt. Diese aufgrund von extrem niedrigen Erträgen und dem besonderem Terroir konzentrierte und lagerfähige Weine gehören zu den besten Weinen Spaniens.Boden: Böden aus sog. „licorella“, die aus Schiefergestein und Quarz bestehen.Inahber:Albert Jané ergatterte 2004 einen kleinen Weinberg im Priorat, nachdem er bereits sehr erfolgreich im Montsant-Gebiet war. Als Liebhaber der Akustik (dadurch auch die gleichnamige Firmierung „acústic“), möchte er den Respekt für die Persönlichkeit und Geschichte der Region durch diesen Wein zum Ausdruck bringen. Diesen möchte er als Rhythmus des Priorats wiederspiegeln, was ihm auch in vollem Maße gelungen ist. Er ist ein scharfer Kritiker des Mainstream-Geschmacks und möchte daher, dass seine Weine einen authentischen Ausdruck ihres Terroirs hervorbringen und den Wert, wie auch die Wurzeln des traditionellen Weinbaus weitergeben.Rebsorten: 70 % Carinyena, 30 % Garnatxa (katalanischer Ausdruck) 20 bis 80 Jahre alte RebstöckeVinifizierung:Handlese. Selektiertes Lesegut. Traditionelle Weinbereitung. Reifung für 10 Monate in französischen Eichenfässern. Degustation: Dunkles und leuchtendes Kirschrot. Elegante Nase mit Aromen von reifem Obst, Gewürzen und weichem Eichenholz. Komplex, nuancenreich, gut ausgewogen, mineralisch. Eleganter Nachhall mit gut eingebundenem Holz. Eine Entdeckung wert! Robert Parker: „Gratulation und Dank an Bodegas Acústic für die Erzeugung von großartigen Weinen zu mehr als fairen Preisen!“Referenzen:90 Parker Punkte 2014 / 91 Punkte Guía Penin u. Tanzer für den 2011er.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Ventoux AOC "Terraventoux" Rosé Caves Terraventoux 2022

Lage:Im Herzen des südlichen Rhône-Tals (Département Vaucluse), 15 km östlich von Carpentras entfernt. Die Weinberge erstrecken sich auf 9 Gemeinden am Fuße des Mont-Ventoux (1.929 m) in ca. 350 bis 650 m Höhe.Kellerei:Cave TerraVentoux TerraVentoux wurde 2003 gegründet und entstand aus dem Zusammenschluss zweier Winzergenossenschaften (Mormoiron, Villes sur Auzon). Damals wurde von diesen Kellereien nur losen Wein an bedeutende Handelshäuser vermarktet. So konnten ergänzende Terroirs erworben und die Kräfte für Qualitätskontrolle und Vertrieb gebündelt werden, um den Flaschenvertrieb in eigener Regie zu übernehmen. TerraVentoux legt großen Wert auf Qualität in der Produktion: zwei fest angestellte Önologen arbeiten mit einem Berater bei der Überwachung der Weinberge und der Vinifizierung. Umweltschonender Anbau wird bei TerraVentoux groß geschrieben und es werden Methoden des "Integrierten Anbau" nach der Charta Rhône Méditerranée angewendet. Ein Teil des Weinbergs wird sogar auf biologischen Anbau umgestellt. Der Schwerpunkt liegt bei den Rotweinen, die 80 % der Gesamtproduktion ausmachen. TerraVentoux verfügt insgesamt über 1.200 ha Rebfläche und produziert 42 000 hl Wein, was 15 % der Gesamtproduktion der AOC Ventoux bedeutet.Rebsorten:70 % Grenache, 15 % Syrah, 15 % CinsaultVinifizierung:Dieser Rosé wird zu 70 % durch natürliche Pressung ("Saignée") durch Luftdruck, zu 30 % mit direkter schonender Pressung ("Tankpresse") erzeugt. Thermoregulierte Gärung bei 16 °C.Degustation:Wunderschöne helle Lachsfarbe. In der Nase Fruchtaromen von kleinen Beeren. Trocken und lebhaft, mit eher verhaltener Frucht. Ideal als Aperitif, zur Grillparty und leichten mediterranen Küche oder einfach als "Durstlöscher" an warmen Sommerabenden.Referenzen:Goldmedaille Paris 2014 für den 2013er. Alkoholgehalt:

Inhalt: 0.75 Liter (7,73 €* / 1 Liter)

5,80 €*

Touraine Sauvignon AOC Domaine Bellevue 2023

Die Domaine Bellevue befindet sich in Noyers sur Cher, auf der rechten Seite des Cher-Tals, im südlichen Teil des Touraine-Anbaugebietes.Boden:Leichter kieselhaltiger Boden mit einem Untergrund von Lehmkalk, besonders geeignet für die Erzeugung fruchtiger Weißweine.Klima:Temperiertes Klima mit kontinentalen Einflüssen.Besitzer:Famille Vauvy, seit 4 Generationen. Patrick Vauvy leitet heute das Weingut.Fläche:24 Ha. (22 Jahre alte Rebstöcke im Durchschnitt)Rebsorte:100 % Sauvignon Ertrag: 55 Hl/Ha.Anbau:Seit 2003 ist das Weingut von "Terra Vitis" (Integrierter Anbau) zertifiziert.Vinifizierung:Patrick Vauvy hat ein Händchen für ein optimales Lesedatum. Je nach Lese, werden 20 bis 25 % des Traubengutes während 12 Stunden mit der Schale vergoren (sogenannte "macération pelliculaire"), um ein Höchstmaß an Aromen zu extrahieren. Gärung in Stahltanks bei niedriger Temperatur (13-14°C steigend bis max. 16-17°C ). Ausbau "auf Hefe" (sur lies).Degustation:Leuchtende hellgelbe Farbe mit feinen, grünen Nuancen. In der Nase, intensive Aromen von exotischen Früchten (Litschis), auch Rosenduft. Im Mund fruchtige Aromen (Zitrusfrüchte, exotische Früchte), große Fülle und gute Länge. Patrick Vauvy versteht sich darauf, Weine für jeden Tag, für jeden Durst, dabei äußerst elegant und aromatisch zu erzeugen. Idealer Begleiter von Schalen- und Krustentieren, zu kalten Fischplatten oder auch als Aperitif.Referenzen:Goldmedaille Concours Mondial du Sauvignon 2013 für den 2012er. Liger de Bronze Concours des Vins du Val de Loire 2013 für den 2012er.1610

Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)

7,10 €*

Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet IGP Producteurs Réunis Cébazan 2022

Die Merlot- und Cabernet-Rebstöcke stehen im hügeligen Languedoc zwischen Mittelmeer und Atlantik. Hier reifen die Reben in der Wärme des Südens und erhalten trotzdem genügend Kühle vom Meer, um die Aromen voll auszubilden. Die Grande Reserve gibt sich konzentriert und würzig: Schwarze Beeren, Pflaumen und grüne Paprika verbinden sich mit Garrigue, Vanille und Toffee, während rundes Tannin und reife Saftigkeit das Mundgefühl prägen. Interessante Ausstattung erinnernd an die nostalgischen „Alte Zeiten“ (Übersetzung von „Anciens Temps“) des legendären "DS 21". Dieses Etikett ist bewusst gewählt und symbolisiert die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet. Auf jeden Fall eine Entdeckung wert ! Dieser Wein ist erfolgsverdächtig ! Zu Fleischgerichten, Wild und Käseplatten. Auch perfekt zu Nudelgerichten und Aufläufen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,92 €* / 1 Liter)

8,19 €*

Enate Rosado DO Somontano 2022

Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Name der Weine ist entlehnt von dem kleinen Dorf Enate, das im Somontano, in der Nähe von Barbastro, liegt. Dort befindet sich der größte Teil der Weinberge der Bodega. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt. Die Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus bearbeitet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an nach den Sternen gegriffen. Es ist das erklärte Ziel, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesus Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt den größten Teil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet, unter anderem auf Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind Weine, die vom Terroir geprägt sind, die weiche, süße Tannine haben, Weine mit Kraft und Vitalität, vor allem aber Weine mit großer Eleganz. Farbe: heller zarter Kirschton Rebsorte: Cabernet Sauvignon Charakteristik: saftige, frische hellrote Frucht, etwas Grapfrucht und Cassis, der Auftakt ist pfeffrig-animierend, dann saftig-frisch-fruchtig. Ein Rosado der Meisterklasse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*