Le Cayre Grenache Frederic Bousquet IGP Languedoc 2021

Frédéric Bousquet

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Produktnummer:

30150

EAN:

3564730000077

Hersteller-Nr.:

1237

Alkoholgehalt:

15% Vol.

Anbaugebiet:

Languedoc

Bezeichnung:

Wein

Enthält:

Sulfite

Herkunft:

Frankreich

Hersteller:

Frederic Bousquet EARL, 1200 Lezignan, Frankreich

Rebsorte:

Grenache

Produktinformationen "Le Cayre Grenache Frederic Bousquet IGP Languedoc 2021"

TERROIR: Hochterrasse des Flusses Orbieu bei Lézignan

Die Hochterrasse erstreckt sich 35 Meter über dem Fluss Orbieu und besteht im Wesentlichen aus Kieselsteinen, die die Überschwemmungen während der großen Vereisungen hinterlassen haben. Im Sommer leiden die Böden unter Trockenheit, da sie 70 cm tief sind und einen sehr kompakten Horizont haben, der jeglichem Eindringen (Wasser, Wurzeln oder Pflügen) entgegenwirkt. Nur einheimische Rebsorten sind in der Lage, sich an diese extremen

Bedingungen anzupassen.

WEINBAU

Pflügen von Böden, bedachter Pflanzenschutz. Frei wachsende Vegetation. Anbautechniken sorgen für gute Belüftung und gute Sonneneinstrahlung, wobei die Beeren langsam, lang und regelmäßig reifen. Von Hand geerntet, am Rebstamm vorsortiert.

VINIFIKATION

Nochmalige Sortierung bei Ankunft im Keller. 100 % Entrappung. Lange traditionelle Maischestandzeit (Pigeage). Maximale Temperatur 30°C. 35 Tage Lagerung.

REIFE

In Edelstahltanks, um den fruchtigen Charakter des Weins zu bewahren. 3 Abfüllungen (Filtration) mit Belüftung.

GESCHMACKSNOTEN

Eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein kraftvolles Aroma von schwarzen Früchten und Lakritze. Am Gaumen ist er sehr dicht und anhaltend.

Trinktemperatur von 18 bis 20°C; ca. 3 Jahre lagerfähig. Passt zu gegrilltem Fleisch und Käse.

Alkoholgehalt:	15% Vol.
Anbaugebiet:	Languedoc
Bezeichnung:	Wein
Enthält:	Sulfite
Herkunft:	Frankreich
Hersteller:	Frederic Bousquet EARL, 1200 Lezignan, Frankreich
Rebsorte:	Grenache

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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)

7,10 €*