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Touraine Rosé Domaine Bellevue 2023

Produktinformationen "Touraine Rosé Domaine Bellevue 2023"


Die Domaine Bellevue befindet sich in Noyers sur Cher, auf der rechten Seite des Cher-Tals, im südlichen Teil des Touraine-Anbaugebietes. Die Weine des Weinguts werden regelmäßig mit Medaillen bei den größten Wettbewerben und in verschiedenen Weinführern und -zeitschriften bewertet. Es sind elegante, fruchtige, komplexe Weine die angenehm zu trinken sind.

Sehr blasses Rosa. Kräftige, süße Nase, dominiert von roten Früchten mit frischen Aromen (Himbeere, Kirsche) und Mandel.  Viel Volumen im Mund. Der fruchtige Kirschgeschmack ist sehr präsent. Der Abgang ist dicht, lang und strukturiert, begleitet von der gleichen Fruchtigkeit. Schöner aromatischer Nachgeschmack.   Passend zu Gegrilltem oder zu Spargel.


Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Anbaugebiet: Loire
Bezeichnung: Wein
Enthält: Sulfite
Herkunft: Frankreich
Hersteller: Vauvy Henri, 27 Rue des Martinières, 41140 Noyers-sur-Cher, Frankreich
Rebsorte: Cabernet Franc, Gamay, Malbec

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Inhalt: 0.75 Liter (10,92 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (10,92 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (11,80 €* / 1 Liter)

8,85 €*
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Momentum Solare Blanc Ensoleillé 2023
Der Momentum Solare Blanc Ensoleillé ist ein frischer und lebendiger Weißwein, der in Frankreich produziert wird. Der Name "Solare" (was so viel wie „sonnig“ bedeutet) verweist auf die warme, südliche Herkunft und die intensive Fruchtigkeit dieses Weins, die durch das sonnige Klima in der Region geprägt wird. Der Wein trägt auch die Bezeichnung Blanc, was auf seine weiße Rebsorte hinweist, und Ensoleillé, was den sonnigen Charakter weiter betont.Beschreibung:Weinart: WeißweinRebsorte: Gewürztraminer, Gros Manseng Herkunft: LanguedocCharakteristik:Aromen:Frische Zitrusfrüchte wie Zitrone, Limette und Grapefruit.Exotische Noten wie Passionsfrucht oder grüne Melone.Häufig auch florale Nuancen, zum Beispiel Akazie oder Lindenblüte.Geschmack:Frisch, lebendig und spritzig, mit einer knackigen Säure.Der Wein hat eine gute Struktur, die die Fruchtigkeit und Frische schön miteinander vereint.Der Abgang ist sauber und erfrischend, mit einem Hauch von mineralischen Noten.Farbe: Helles, glänzendes Gelb mit grünlichen Reflexen, was auf Frische und Jugend hinweist.Stil:Der Momentum Solare Blanc Ensoleillé ist ein unkomplizierter, aber sehr aromatischer Weißwein, der vor allem durch seine Frische und lebendige Säure besticht. Er spiegelt das sonnige, mediterrane Klima wider und ist ein perfekter Wein für warme Tage oder die Begleitung von leichten Gerichten.Speiseempfehlung:Dieser Weißwein passt ideal zu:Frischen Meeresfrüchten oder Fischgerichten (z. B. gegrilltem Fisch oder Muscheln),Leichten Salaten mit Zitrus- oder Kräuterdressings,Mediterranen Gerichten wie Ratatouille oder gegrilltem Gemüse,Frischen Ziegenkäse oder milden Käsesorten.Anlass:Ideal als Aperitif oder für ein entspanntes Essen im Sommer. Der Momentum Solare Blanc Ensoleillé eignet sich hervorragend für Picknicks, Gartenpartys oder einfach, um einen sonnigen Tag zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,47 €* / 1 Liter)

8,60 €* 8,90 €* (3.37% gespart)
Gelber Muskateller trocken „Pastorenstück“ Weingut Metzger, Grünstadt 2023
Uli Metzger führt seit einigen Jahren den elterlichen Betrieb in Asselheim an der Weinstraße. Mit viel Fleiß und Kreativität hat er hier etwas geschaffen, was uns in Zukunft noch viel Spaß und Freude bringen wird. Seine Weißweine bestechen durch ihren klaren und frischen Charakter, gepaart mit einer feinen Mineralität, da sie durchweg auf Kalkböden gedeihen.Die Rotweine haben Kraft und Eleganz. Sie werden nach der traditionellen Maischegärung ausgebaut und reifen größtenteils in Holz– und Barriquefässern. Auch sonst ist beim Weingut Metzger alles nach vorn gerichtet und auch die Ausstattung der Weine lässt viel modernen Geist durchblitzen. Ein Beispiel ist das Wappentier von Metzger, wofür er ganz einfach seinen Familiennamen „verwurstete“ und eine Kuh mit den üblichen Zerlege-Markierungen verwendete. Die Qualitätsstufen lauten von unten nach oben „Flanke“, „Pastorenstück“ und Filet.Das Weingut Metzger wird von der renommierten Zeitschrift Feinschmecker und dem Gault & Millau WeinGuide empfohlen. Muskateller in einer ungewöhnlich trockenen Version! Knackige Säure, fruchtige Restsüße und viel, viel Spaß machen diesen Wein aus! Die sortentypische Würze und Frucht machen ihn zu etwas ganz Besonderem!

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*
Tipp
Seiterre Lugana Traditional 2024
Die Seele dieses Lugana stammt von der Turbiana-Traube, die auf der Tenuta Fantona am Fuße des Gardasees auf ton- und kalkhaltigem Boden angebaut wird. Die Turbiana-Trauben werden in den frühen Morgenstunden ausgewählt und geerntet. Die Trauben werden gekeltert und dann sanft gepresst, um die Aromen, die organoleptischen Substanzen und die Typizität der Rebsorte so weit wie möglich zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau in Stahl auf eigenen Hefen, für einen Zeitraum von ein oder zwei Monaten. Das Ergebnis ist ein frischer, zarter und faszinierender Wein. Die Farbe ist ein intensives, leuchtendes strohgelb. In der Nase entfaltet er feine Noten von knackiger Frucht mit intensiven mineralischen Anklängen. Das Mundgefühl ist eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur, mit einer angenehmen mineralischen Würznote und einer ausgeprägten Süffigkeit. Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu Fisch und Gerichten mit weißem Fleisch. Ideal auch zu Fisch-Aperitifs wie Krabbencocktails. Bei einer Temperatur von 10-12 °C servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

10,20 €*
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Tipp
Limne Lugana DOC Tenuta Roveglia 2024
Dieser hervorragende Lugana zeichnet sich durch seinen ausgeprägten Charakter, seiner Finesse und seine Geschmacksbeständigkeit aus. Die leuchtende, intensiv strohgelbe Farbe hebt am besten die Eigenschaften der Lugana-Weine hervor: große Fülle, zartes Aroma und eine komplexe und raffinierte Note. Er eignet sich besonders zu Fisch, hellem Fleisch und Vorspeisen. Hervorragend als Aperitif. Aufgrund seiner Ausgeprägtheit harmoniert er nicht mit süßen Speisen

Inhalt: 0.75 Liter (15,07 €* / 1 Liter)

11,30 €* 13,50 €* (16.3% gespart)
Lupo Syrah Cantina Paladin 2021
Die Cantina Paladin wurde 1962 von Valentino Paladin gegründet. Seine Kinder Carlo, Lucia und Roberto führen das Unternehmen heute weiter und haben seitdem drei weitere Anwesen erworben. Es wird mit viel Leidenschaft nachhaltiger Weinbau betrieben. Paladin Weine gewinnen regelmäßig internationale Auszeichnungen.Die Reife der Trauben wird durch ein besonderes Verfahren, und zwar das DMR-Methode erzielt. DMR steht für doppia maturazione ragionata – d.h. zweifach durchdachte Reife. Die Trauben reifen direkt am Rebstock und bei Erreichung des idealen Vollreifegrades, werden sie von dem Stamm abgetrennt, um den Saft der Pflanze zu blockieren. Durch den dadurch entstehenden Wasserentzug und Verdickung der Schale, die die Beeren von der Trocknung schützen sollen, erhöht sich der natürlich Zuckergehalt der Trauben. Diese bleiben in diesem Zustand für ungefähr 20 Tage, bis der richtige Vollreifegrad erreicht wird. Dann erfolgt die Lese der Trauben. Fermentation von 15 Tagen, Vinifizierung bei einer Temperatur von 25 °C.Intensives Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Intensive und komplexe Nase mit Aromen von Konfitüre und eleganten Gewürznoten, die perfekt abgleichen. Im Geschmack nimmt man die Überreife und die natürliche Konzentration wahr. Insgesamt ein charaktervoller Wein mit guter Struktur, sehr harmonisch und mit perfektem Gleichgewicht zwischen Süße, Säure und Tanninen. Fruchtiges und sehr anhaltendes Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
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Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP 2024
Der Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP ist ein leichter und fruchtiger Roséwein aus dem Languedoc-Roussillon, einer Region in Südfrankreich, die für ihre vielfältigen Weinstile bekannt ist. Dieser Rosé kombiniert die Intensität des Syrah mit der Eleganz und Feinheit des Cinsault und präsentiert sich als erfrischender und vielseitiger Wein. Eigenschaften: Rebsorten: Syrah und Cinsault. Syrah verleiht dem Wein eine aromatische Intensität mit Noten von roten Früchten und einer feinen Würze. Cinsault sorgt für Frische, Eleganz und einen Hauch von floralen Noten. Farbe: Zartes Lachsrosa mit hellen, funkelnden Reflexen. Aromaprofil: In der Nase: Feine Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Johannisbeeren. Florale Nuancen und eine subtile Würze runden das Bouquet ab. Am Gaumen: Frisch, leicht und harmonisch. Die Fruchtnoten setzen sich fort, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist angenehm trocken mit einer dezenten Mineralität. Herkunft: Mit der geschützten geografischen Angabe (IGP) steht der Wein für die typischen Eigenschaften seiner Region, die ideal für den Anbau von Roséweinen ist. Serviervorschläge: Passt zu: Perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder Sommergemüse. Auch zu Pizza oder asiatischen Speisen eine ausgezeichnete Wahl. Trinktemperatur: 8–10 °C, gut gekühlt genießen. Reifepotenzial: Dieser Rosé ist für den Genuss im jungen Alter konzipiert und sollte innerhalb von 1–2 Jahren getrunken werden. Fazit: Der Anciens Temps Rosé Syrah Cinsault IGP ist ein eleganter und erfrischender Rosé, der mit seinen fruchtigen und floralen Noten überzeugt. Ideal für warme Sommertage oder gesellige Momente, bietet er ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und verkörpert die Leichtigkeit und Lebensfreude Südfrankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)

6,10 €* 6,50 €* (6.15% gespart)