Der quadrate Gin für die quadrate Stadt. Ein feines Zusammenspiel aus Himbeere, Brombeere, Lavendel und Zitronenthymian vollenden das außergewöhnliche Geschmackserlebnis.Der Name ist von den 144 Quadraten der Mannheimer Innenstadt abgeleitet, welche ebenfalls auf dem Etikett des 144 Square Gins abgezeichnet sind. Sonnengereifte Himbeeren und Brombeeren aus dem Schwarzwald formen die einzigartig beerige Note im 144 Square Gin. Kombiniert mit einem hochwertigen Weizendestillat, nach deutscher Qulitätsklasse, entsteht nach einem 96 stündigen Mazerierungsprozess ein Gin, der überzeugt. Bei der Destillation verlassen wir uns auf die über Generationen weitervermittelte Erfahrung unseres Brennmeisters, welcher allein aus Prinzip keine künstlichen Aromen in die Nähe unserer Brennerei lässt.Nachdem jede Flasche per Hand etikettiert wurde, macht sie sich auf den schnellen Weg zu Dir.

Der 315 Upstairs Dry Gin steht für eine angenehme Wacholdernote, begleitet von fruchtiger HEIDELbeere und feinen Aromen der BERGamotte. In liebevoller Handarbeit entsteht der 315 Upstairs Heidelberg Dry Gin in einer kleinen Manufaktur über den Dächern Heidelbergs. Der 315 Upstairs Gin symbolisiert die 315 Treppenstufen von der Heidelberger Altstadt bis zum historischen Schloss. Handverlesene Heidelbeeren aus der Oberkirch im Schwarzwald, sowie sonnengereifte Bergamotten formen die einzigartige Fruchtnote im 315 Upstairs Dry Gin. Um diesen einzigartigen Geschmack durchgehend gewährleisten zu können, fährt das Upstairs Team ein Mal im Jahr in den Ortenaukreis und holt die frisch geernteten Blaubeeren ab. Die Botanicals mazerieren im Laufe des Herstellungsprozesses 72 Stunden lang im Tongefäß, dabei verzichten wir vollkommen auf künstliche Aromen. Nur so entsteht ein besonderer Spirit, der überrascht.

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht. Der Apricot Brandy von Peter Anselmann, hergestellt von der Brennerei Provis Anselmann Erben, ist eine Spirituose, die aus Aprikosen destilliert wird. Der Geschmack dieses Brandys wird häufig als fruchtig und aromatisch beschrieben, mit einer deutlichen Aprikosennote. Typischerweise weist er eine angenehme Süße auf, die die natürliche Fruchtigkeit der Aprikosen unterstreicht. Hier sind einige detailliertere Geschmacksnoten, die oft bei Apricot Brandy beschrieben werden: 1.     Fruchtigkeit: Eine intensive Aprikosennote, die reif und saftig wirkt. 2.     Süße: Eine ausgewogene Süße, die nicht überwältigend ist, sondern die Fruchtigkeit unterstützt. 3.     Aroma: Ein komplexes Aroma, das neben der Aprikose auch leichte Anklänge von Mandel oder Marzipan enthalten kann. 4.     Abgang: Ein sanfter, langer Abgang, der die Fruchtigkeit und Süße angenehm ausklingen lässt. Der genaue Geschmack kann natürlich je nach persönlichen Vorlieben und Empfindungen variieren, aber im Allgemeinen wird der Apricot Brandy von Peter Anselmann als ein hochwertiger und wohlschmeckender Likör geschätzt.

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht. Der Blutorangen Brandy mit 41 % Vol. von Provis Anselmann Erben ist eine hochwertige Spirituose aus der Pfalz, die durch ihren intensiven, fruchtigen Geschmack besticht. Hergestellt im Weingut Provis Anselmann in Edesheim, wird dieser Brandy mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können destilliert. Die Blutorangen verleihen ihm ein kräftiges Aroma, das sich in einem langanhaltenden, fruchtigen Abgang widerspiegelt. Der Alkoholgehalt von 41 % Vol. sorgt für eine angenehme Wärme, während die natürliche Süße der Blutorangen den Geschmack harmonisch abrundet. Dieser Brandy eignet sich hervorragend als Digestif oder zum Genuss in geselliger Runde. Er ist im Online-Shop des Weinguts erhältlich.

Ein herrlich gereifter "Calva" mit dem typischen Aroma vollreifer Äpfel.Eine spezialität der Normandie!

Frankreich

Diese Obstbrände werden in traditioneller Weise destilliert und sind sehr fruchtig und rund. Die besten Chargen werden für das Reifen in Korbflaschen auf dem Dachboden ausgewählt. Sie bilden die Reserve Linie. Die klassische Obstbrände (Williams Birne, Mirabelle, wilde Himbeere, …) sind immer noch die beliebtesten.

Diese Obstbrände werden in traditioneller Weise destilliert und sind sehr fruchtig und rund. Die besten Chargen werden für das Reifen in Korbflaschen auf dem Dachboden ausgewählt. Sie bilden die Reserve Linie. Die klassische Obstbrände (Williams Birne, Mirabelle, wilde Himbeere, …) sind immer noch die beliebtesten.

Diese Obstbrände werden in traditioneller Weise destilliert und sind sehr fruchtig und rund. Die besten Chargen werden für das Reifen in Korbflaschen auf dem Dachboden ausgewählt. Sie bilden die Reserve Linie. Die klassische Obstbrände (Williams Birne, Mirabelle, wilde Himbeere, …) sind immer noch die beliebtesten.

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate! Diese edle Spirituose aus Wild-Quitten trägt ihren Namen „Elegance“ vollkommen zu Recht: In der Nase zeigt sie ein intensives, feinwürziges Quittenaroma, das an reife gelbe Früchte, zarte Zitrusnoten und einen Hauch Blütenhonig erinnert. Am Gaumen präsentiert sie sich kraftvoll und zugleich erstaunlich weich – ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische, aromatischer Tiefe und seiner natürlichen Fruchtigkeit. Durch die schonende Destillation aus handverlesenen Wild-Quitten entsteht eine besonders reine, klar strukturierte Spirituose, deren elegante Komplexität lange nachhallt. Mit 42 % vol. ist sie sowohl pur ein Genuss als auch eine hochwertige Basis für exklusive Cocktails oder Digestifs der Spitzenklasse. Ein außergewöhnliches Premium-Produkt für Liebhaber authentischer, aromenreicher Obstspirituosen – stilvoll, charaktervoll und unverwechselbar.

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht. Dieser fein gereifte Apfelbrand in Calvados-Art überzeugt mit Eleganz, Tiefe und der warmen Aromatik perfekt ausgewählter, vollreifer Äpfel. Bereits im Duft zeigt sich seine Klasse: eine harmonische Verbindung aus saftigen Apfelnoten, zarter Vanille, feiner Würze und einem Hauch Karamell, der auf die Fassreife verweist. Am Gaumen präsentiert sich der Brand weich, rund und angenehm vielschichtig. Die fruchtige Süße der Äpfel trifft auf dezente Holz- und Röstaromen, die dem Destillat seine charakteristische Wärme und Länge verleihen. Mit 42 % vol. besitzt er die ideale Balance aus Kraft und Geschmeidigkeit. Ein edler Digestif für Genießer, die authentische Obstbrände mit Reifetiefe schätzen – vollmundig, aromenreich und mit langem, harmonischem Finale. Perfekt zum Genießen nach einem guten Essen oder als hochwertiges Geschenk für Liebhaber klassischer Apfelbrände.

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Zitrusaromen im Vordergrund mit angenehmer frischer und zudem leichter Würze, hinzu kommen der eher untergeordnete Wacholder sowie die spannenden heimischen Pflanzen. Angenehmen mild und trocken  Der erste peruanische Gin! Hergestellt aus 100% natürlichen Pflanzen sowie einheimischen Gewürzen des Anden-Gebiets. Alkoholbasis aus vierfach destilliertem regionalem Zuckerrohr. Anzahl Botanicals: 10 von der Küste und den Anden Perus (Rosmarin, Limette, süße Limette, peruanischer Pfefferbaum, Zimt, schwarzer Pfeffer, Weinraute,  Zitronenstrauch, Grapefruit) Tasting Notes: Zitrusaromen im Vordergrund mit angenehmer frischer und zudem leichter Würze, hinzu kommen der eher untergeordnete Wacholder sowie die spannenden heimischen Pflanzen. Angenehmen mild und trocken CARL, „Made in Germany“, die beste Destillationsanlage weltweit, sorgt für die Reinheit dieses Destillates und für die Erhaltung seiner feinsten Aromen. Erzeuger: The Inca Destillery Calle 2, Mz. LL, Lote 11 15498 Ate, Lima, Peru Alkoholgehalt: 40% Flascheninhalt: 700ml  

GIN'CA Berries Edition ist ein erstklassiger peruanischer destillierter Gin, der mit extra neutralem Zuckerrohralkohol und Wacholderbeeren aus Mazedonien sowie einer sorgfältigen Auswahl frischer Beeren ohne künstliche Aromen oder Zuckerzusatz hergestellt wird.Sie verwenden keine Aromastoffe, künstlichen Aromen oder Süßstoffe.GIN'CA Berries Edition wird mit chemisch reinem, entmineralisiertem Gletscherwasser hydratisiert und durch 12 sterilisierende Filterplatten von 0,2 bis 0,4 Mikron gefiltert.

Der Grappa Uva Passita ist durch den Mostanteil deutlich milder als andere Grappe. Dieser Grappa da uva passita wird mit großer Hingabe und Können destlliert. Es ist ein milder aber ausgesprochen fruchtiger Grappa.

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!

Peter Anselmann hat eine kleine Brennerei im gleichnamigen Weingut in Edesheim in der Pfalz. Hier destilliert er mit absolutem Können die feinsten Obstbrände. Alle Abläufe in dieser Brennerei unterliegen seiner Aufsicht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das Ergebnis sind allerfeinste Brände mit einer Aromatik, die Ihresgleichen sucht.Ein absolutes Muß für den Liebhaber edler Obstdestillate!