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Der Lugana „I Frati“ ist der ikonische Weißwein des renommierten Gardasee-Weinguts Cà dei Frati – ein Klassiker, der seit Jahren zu den bekanntesten und beliebtesten Lugana-Vertretern zählt. Gewonnen aus der autochthonen Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana), vereint dieser Wein italienische Eleganz mit beeindruckender Struktur und Langlebigkeit. Im Bouquet entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, Aprikose, gelbem Apfel und Zitrusfrüchten, untermalt von mineralischen Noten und einem Hauch Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der „I Frati“ saftig, harmonisch und präzise, mit lebendiger Frische, cremiger Textur und einem langen, feinwürzigen Nachhall. Mit etwas Reife gewinnt er zusätzlich an Tiefe und Komplexität. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti, hellem Fleisch oder feiner Pasta – und ebenso ein stilvoller Aperitif. Ein Lugana mit Herkunft, Handschrift und internationalem Renommee – frisch, elegant und unverwechselbar.
Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)
Die Cantina Paladin wurde 1962 von Valentino Paladin gegründet. Seine Kinder Carlo, Lucia und Roberto führen das Unternehmen heute weiter und haben seitdem drei weitere Anwesen erworben. Es wird mit viel Leidenschaft nachhaltiger Weinbau betrieben. Paladin Weine gewinnen regelmäßig internationale Auszeichnungen. Vinifizierung: Behutsame Pressung des Lesegutes. Fermentation bei kontrollierter und niedriger Temperatur um 13-14 ° C. Traditionelle Vinifizierung in Edelstahlbehältern mit strenger Temperaturkontrolle. Ausbau von 5 Monaten auf seiner feinen Hefe. Degustation: Helles Strohgelb. Zarte und gleichzeitig intensive Nase. Am Gaumen nimmt man erstmal die Aromen von tropischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchte wahr, dann pflanzliche Noten von Pfeffer und Tomatenblatt. Im Geschmack gute Saftigkeit mit typischen Fruchtnoten der Sauvignon- und Mineralität der Chardonnay-Trauben. Lange anhaltend. Passt zu allen Mahlzeiten, zu leichten Hauptgerichten. Auch als Aperitif!
Inhalt: 0.75 Liter (9,93 € / 1 Liter)
Die Cantina Paladin wurde 1962 von Valentino Paladin gegründet. Seine Kinder Carlo, Lucia und Roberto führen das Unternehmen heute weiter und haben seitdem drei weitere Anwesen erworben. Es wird mit viel Leidenschaft nachhaltiger Weinbau betrieben. Paladin Weine gewinnen regelmäßig internationale Auszeichnungen.Die Reife der Trauben wird durch ein besonderes Verfahren, und zwar das DMR-Methode erzielt. DMR steht für doppia maturazione ragionata – d.h. zweifach durchdachte Reife. Der "Lupo Red Label Cabernet Sauvignon Merlot" von Cantina Paladin ist ein Rotwein aus dem Veneto von der Cantina Paladin. Er ist der große und elegante Bruder des Lupo Syrah.Cantina Der Lupo Red Label Cabernet Sauvignon Merlot wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben von Weinbergen in der Region hergestellt. Der Lupo Red Label Cabernet Sauvignon Merlot hat ein tiefes Rubinrot ein komplexes Aromaprofil, das Noten von dunklen Beerenfrüchten wie Cassis und Brombeere, sowie Nuancen von schwarzer Kirsche, Schokolade und etwas Tabak. Er hat einen vollen Körper mit reifen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur, die für eine ausgewogene und elegante Textur sorgt. Dieser Wein passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gereiftes rotes Fleisch wie Rinderfilet oder Lammkoteletts, Pasta mit reichhaltigen Fleischsaucen oder kräftige Käsesorten wie Parmesan oder Pecorino. Er bietet aber auch alleine Genuss am Abend oder als Begleitung zu geselligen Anlässen !
Inhalt: 0.75 Liter (16,13 € / 1 Liter)
Der Costasera Amarone Riserva 2018 von Masi ist die exklusive Spitze des Hauses und ein Meisterwerk italienischer Weinkunst. Dieser außergewöhnliche Amarone entsteht aus selektierten Spitzenlagen der klassischen Valpolicella-Region und wird aus angetrockneten Trauben mit größter Sorgfalt vinifiziert. Das Ergebnis ist ein Wein von monumentaler Tiefe, Komplexität und Eleganz. In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet aus reifen Schwarzkirschen, getrockneten Pflaumen, Cassis und dunklen Waldbeeren, begleitet von edlen Noten von Kakao, Tabak, Gewürzen, Leder und feinem Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich die Riserva kraftvoll und konzentriert, zugleich aber seidig und perfekt ausbalanciert. Dichte Frucht, beeindruckende Struktur, fein verwobene Tannine und ein außergewöhnlich langer, komplexer Nachhall verleihen diesem Wein große Klasse und enormes Reifepotenzial. Ein idealer Begleiter zu Wild, geschmortem Rind, Trüffelgerichten, gereiftem Käse oder als Meditationswein für ganz besondere Momente. Ein großer Amarone Riserva von internationalem Format – majestätisch, komplex und absolut beeindruckend.
Der Costasera Amarone Classico von Masi zählt zu den großen Ikonen Italiens und verkörpert die ganze Tiefe, Kraft und Eleganz des traditionellen Amarone-Stils. Aus sorgfältig selektierten, angetrockneten Trauben der klassischen Valpolicella-Rebsorten entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Komplexität und beeindruckender Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von feinen Noten von Kakao, Gewürzen, Tabak und edlem Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit dichter Frucht, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance zwischen Opulenz und Eleganz. Der lange, komplexe Nachhall offenbart Tiefe, Wärme und enormes Reifepotenzial. Ein idealer Begleiter zu Wild, geschmortem Rind, gereiftem Käse oder besonderen Genussmomenten ohne Speisenbegleitung. Ein großer Amarone mit internationalem Renommee – intensiv, majestätisch und unverwechselbar.
Der Costasera Amarone Classico von Masi zählt zu den großen Ikonen Italiens und verkörpert die ganze Tiefe, Kraft und Eleganz des traditionellen Amarone-Stils. Aus sorgfältig selektierten, angetrockneten Trauben der klassischen Valpolicella-Rebsorten entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Komplexität und beeindruckender Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von feinen Noten von Kakao, Gewürzen, Tabak und edlem Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit dichter Frucht, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance zwischen Opulenz und Eleganz. Der lange, komplexe Nachhall offenbart Tiefe, Wärme und enormes Reifepotenzial. Ein idealer Begleiter zu Wild, geschmortem Rind, gereiftem Käse oder besonderen Genussmomenten ohne Speisenbegleitung. Ein großer Amarone mit internationalem Renommee – intensiv, majestätisch und unverwechselbar.
Der Casalforte Amarone della Valpolicella DOP ist ein eleganter, kraftvoller Rotwein aus dem Herzen Venetiens. Hergestellt nach der traditionellen Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Pressung getrocknet werden, entfaltet dieser Amarone ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen und feinen Gewürznoten wie Zimt und Kakao. Am Gaumen überzeugt er mit einer vollmundigen Struktur, samtigen Tanninen und einer bemerkenswerten Tiefe. Der lange, harmonische Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Serviervorschlag: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse oder als edler Solist zu besonderen Anlässen. Serviertemperatur: 18–20 °C. Alkoholgehalt: ca. 15 % vol Ausbau: Holzfass Lagerfähigkeit: 8–10 Jahre Besonderheit: Ein exzellenter Vertreter des Amarone-Stils mit DOP-Gütesiegel – für Liebhaber gehaltvoller, aromatischer Rotweine.
Der Amarone gilt als der hochwertigste Rotwein des Veneto. Das Bouquet verströmt ein unglaubliches Fruchtaroma von süßen und reifen Beeren, dunklen Dörrfrüchten und edlen Gewürzen wie Nelke, Vanille, Kakao und Tabak. Er ist vollmundig, harmonisch, mit Aromen von Vanille und gut ausgebauten Tanninen. Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des “Bardolino Classico” der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen ausschließlich offene Weine in Fässern und Korbflaschen. Bis 1968 gelang es Ihnen, den Aufgabenbereich beständig zu erweitern und sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren, indem sie die heimischen Traubensorten zu Wein verarbeiteten und den Wein an die zahlreichen lokalen Abfüller lieferten. Mit dem vorrangigen Ziel, Ihren Kunden qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, hat die Familie1968 mit der Abfüllung und dem Direktvertrieb unserer Weine begonnen. Seit über 40 Jahren wird die Gesamtproduktion ausschließlich in Flaschen verkauft. Das Weingut hat sich seitdem infolge eines progressiven und kontinuierlichen Wachstums insbesondere auf den Auslandsmärkten sowohl hinsichtlich der Quantität als auch des Produktangebots erheblich vergrößert.
Anbaugebiet: Apulien, auf der Halbinsel Salento, die den Absatz des italien. Stiefels bildet. Lange Lieferant von Massenweinen, die den Weinen ihrer nördlichen Nachbarn Farbe und Kraft verliehen, wird diese Gegend im Süden Italiens immer selbständiger und zeigt, welches Potential sie besitzt. Hier werden alte einheimische Rebsorten gekeltert, die charaktervolle und körperreiche Weine ergeben.Klima:Mildes Klima, vom Adriatischen Meer beeinflusst, mit milden Wintern, trockenen Frühlingen und Sommern.Farbe: Tiefes Rubinrot. Aromen: Intensives und umhüllendes Bouquet mit Noten von Brombeeren, reifen roten Früchten und Gewürzen. Gaumen: Vollmundig und weich, mit samtigen Tanninen. Er hat ein frisches Aroma und einen guten Säuregehalt. Langer Abgang, in dem die fruchtigen Noten, die bereits in der Nase wahrgenommen wurden, wiederkehren. Speisenempfehlung: Wild, gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch, süße und würzige Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Die Besonderheit des Bodens, die klimatischen Bedingungen aufgrund der Ausrichtung nach Süden/Südosten auf dem Sattel der Hügelkette, die Ruhezeit in kleinen Eichenfässern und die lange Reifung in der Flasche verleihen dem Barbaresco dieses Weingartens eine besondere Eleganz der fruchtigen Noten und der Rundheit der Tannine.Die lehmreichen Mergel des Weinbergs Gianmatè verleihen seinen Trauben und daher dem Wein unterschiedliche organoleptische Eigenschaften und einen aromatischen Komplex im Vergleich zu den restlichen Gebieten des Hügels namens Basarin. Man spürt einen leichten Vanillegeruch mit würdevollem Tannin und einer beachtlichen Persistenz im Mund.
Inhalt: 0.75 Liter (33,19 € / 1 Liter)
Der Barbera d'Alba Bussia von Giacosa Fratelli ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Rebsorte Barbera und das Terroir der berühmten Lage Bussia in der Region Piemont in Italien perfekt zur Geltung bringt. Giacosa Fratelli ist ein angesehenes Weingut mit einer langen Tradition in der Weinherstellung und ist vor allem für seine Qualitätsweine bekannt, die handwerklich und mit Respekt vor der Natur und der Tradition hergestellt werden.Dieser Barbera d'Alba zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe aus und verströmt ein intensives Bukett von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, oft begleitet von einem Hauch von Gewürzen und Vanille, die auf eine Reifung in Holzfässern hinweist. Im Geschmack ist er vollmundig und kraftvoll, dennoch gut ausbalanciert mit einer saftigen Säure, die der Barbera-Traube eigen ist, und samtigen Tanninen. Die Langlebigkeit und die harmonische Struktur machen ihn zu einem besonderen Erlebnis.Die Lage Bussia verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, da die Böden dort besonders mineralhaltig sind und das Mikroklima der Traube optimale Reifebedingungen bietet. Der Barbera d'Alba Bussia von Giacosa Fratelli ist ideal zu herzhaften Speisen wie Risotto, Pilzgerichten, gegrilltem Fleisch oder reifem Käse und wird für Weinliebhaber, die die Raffinesse und Intensität piemontesischer Rotweine schätzen, ein Highlight sein.
Inhalt: 0.75 Liter (12,79 € / 1 Liter)
Der Barbera ist ein D.O.C.-Rotwein aus der Provinz Asti im Piemont, der zu 100% aus Barbera-Trauben gekeltert wird. Der Rotwein reift nach dem Keltern für 12 Monate in kleinen 250 l Fässern aus französischer Eiche. Die endgültige Reifung findet in der Flasche statt. Der Barbera d´Asti zeichnet sich durch eine intensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Sein Geschmack ist vanillig, trocken und samtweich, mit waldbeerenhaftem Abgang. Der Barbera paßt zu allen Fleischgerichten sowie zu Schinken, Salami und Käse. Er hat ein Potential von 10 Jahren Lagerfähigkeit. Serviertemperatur: 18-20°C
Inhalt: 0.75 Liter (15,73 € / 1 Liter)
Dieser Barolo stammt aus den Weinbergen des Untergebiets Bussia in Monforte d’Alba. Das Gleichgewicht zwischen der lehmigen und der kalkhaltigen Komponente, das hohe Vorkommen von Magnesium und Mikroelementen, die Temperaturschwankungen aufgrund der Höhe und der Lage am Taleingang begünstigen die Verbindung von besonderen fruchtigen Noten in diesen Trauben. Die nicht aggressive Weinbereitung, die lange Mazeration und die Reifung in Fässern für 30 bzw. 60 Hektoliter (60 bzw. 120 Bütten) sorgen für einen Wein mit samtigen und verleitenden Tanninen.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste Überzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. Das Leitmotiv von Cusumano ist der Cru-Gedanke. Für jede Rebsorte wird der optimale Standort festgelegt. Cusumano ging somit von der Vielfalt des Terroirs Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: temperaturgesteuerte Edelstahltanks, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zu dem Besten, was Sizilien an Wein zu bieten hat. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchtaromen und den Schmelz des Südens. Farbe: Dunkler Rubinton Rebsorte: Nero D´ Avola, Syrah Charakteristik: Komplexe, intensive Frucht, spannungsreich, Stoff, großer Reichtum.
Inhalt: 0.75 Liter (14,13 € / 1 Liter)
Der Bertagna Lugana DOC ist ein eleganter italienischer Weißwein aus der Lombardei, genauer gesagt aus der Lugana-Region, die sich südlich des Gardasees erstreckt. Dieser Wein wird aus der Turbiana-Traube (auch als Trebbiano di Lugana bekannt) hergestellt, die für ihre Frische, Mineralität und feine Aromatik geschätzt wird. Charakteristik des Bertagna Lugana DOC Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Aroma: Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Pfirsich und einem Hauch von weißen Blüten Geschmack: Frisch, harmonisch, mit einer angenehmen Säurestruktur und mineralischen Nuancen Abgang: Mittellang bis lang, oft mit einer leicht mandelartigen Note Speisenempfehlung Der Bertagna Lugana DOC eignet sich hervorragend als Begleiter zu: Fisch- und Meeresfrüchtegerichten Leichten Vorspeisen und Antipasti Hellem Fleisch oder Geflügel Pasta mit leichten Saucen Frischen, milden Käsesorten Serviertemperatur & Lagerung Serviertemperatur: 8–10 °C Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre, einige hochwertige Lugana-Weine entwickeln mit der Zeit eine noch interessantere Aromatik Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber frischer, eleganter Weißweine mit einer feinen Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Die Weinberge der DOC Bianco di Custoza liegen in unmittelbarer Nähe des Gardasees und profitieren vom einzigartigen Mikroklima, das sich hier gebildet hat. Es herrschen die selben Bedingungen wie an den Küstengebieten des Mittelmeers, das besonders für den Weinanbau geeignet ist. Überreste von Weinreben gehen auf die etruskischen und römischen Zeiten zurück.Die Linie "Val dei Molini", die den Namen einer der bezauberndsten Talebenen des Gebiets trägt, gehört zum "Qualitätsprojekt" der Kellerei. Dank des sorgfältigen Ausbaus, und der Verarbeitung besonders ausgelesener Trauben, werden hochwertige Weine von großer Harmonie mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis erzeugt.Intensives Strohgelb. Fruchtige Aromen von Zitrus- und exotischen Früchten. Süffiger Wein mit guter Struktur und angenehmer Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (9,07 € / 1 Liter)
Lage: Molise, Gemeinde Campobasso. Das kleine und wenig bekannte Weinanbaugebiet Molise befindet sich zwischen den Abruzzen im Nordwesten, Kampanien im Süden und Apulien im Südosten. Biferno genießt seit 1984 den Status einer eigenständigen DOC und umfasst u. a. die Gemeinde Campobasso. Kellerei: Die Kellerei Botter in Fossalta di Piave (Veneto). Dieses Familienunternehmen wurde bereits 1928 gegründet und wird heute von der dritten Generation Luca, Annalisa und Alessandro geführt. Um die starke Nachfrage nach süditalienischen Weinen der letzten Jahre gerecht zu werden, hat das Unternehmen im Jahre 2000 eine Zusammenarbeit mit ausgelesenen Herstellern der Regionen Apulien, Molise, Abruzzo und Sizilien angestrebt. Winzer und Unternehmensberater aus dem Hause Botter, unter der Führung von Enzo und Alessandro, beaufsichtigen gemeinsam die Entwicklung der Weinberge und die anschließenden Produktionsphasen bis hin zur Abfüllung. Rebsorte: 80 % Montepulciano, 20 % Aglianico Vinifizierung: Traditionelle Vinifizierung. Mazeration von 10-12 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 25-27°C. Ausbau während 18 Monaten in großen Eichenfässern. Weitere Reifung für mindestens 18 Monate in Edelstahltanks. Degustation: Granatrot. Intensiver und von roten Beeren ausgeprägter Duft in der Nase (Johannisbeeren, Kirschen). Schöne Frucht, gefällige und sanfte Art. Dabei nimmt man die Reife dieses Weines wahr. Hat aber noch Lagerpotential.
Inhalt: 0.75 Liter (7,47 € / 1 Liter)
Brindisi genießt schon bereits seit 1979 den Status einer eigenständigen DOC und umfasst die Gemeinden Brindisi und Mesagne im süd-östlichen Apuliens.Der Anteil von der einheimischen Negroamaro Rebsorte muss mind. 70 % betragen.Diese Gegend hat eine alte Weintradition, die bis ins römische Imperium zurückgeht. Die Hafenstadt Brindisi - das römische Tor in den Orient - avancierte zum bedeutendsten Bindeglied zwischen dem Weströmischen Reich und den östlichen Staaten des Mittelmeers und wurde zum größten und wichtigsten Handels- und Militärstützpunkt der Römer an der Adria.Rebsorte:80 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera, 10 % Sangiovese Vinifizierung:Traditionelle Vinifizierung. Mazeration von 10-12 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 25-27°C. Ausbau während 12 Monaten in großen Eichenfässern. Weitere Reifung in Edelstahltanks.Degustation:Intensives Rubinrot, mit der Reife leicht ins Orange tendierend. Intensiver und delikater Duft von reifen roten Früchten, unterlegt mit feinen Vanille-Noten, die sich gut mit den fruchtigen Duftnoten vermählen. Sanft, geschmeidig, elegant. Dabei nimmt man die Reife dieses Weines wahr.Referenzen:Silbermedaille International Wine Challenge London 2010 für den 2006er. Silbermedaille Berliner Wein Trophy 2010 für den 2006er.
Inhalt: 0.75 Liter (7,85 € / 1 Liter)
Der Brunello di Montalcino ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens, und Silvio Nardi ist ein bekannter Erzeuger in der Region. Die Familie Nardi ist seit Generationen im Weinbau tätig, und Silvio Nardi ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Brunello di Montalcino-Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge von Silvio Nardi befinden sich im renommierten Weinanbaugebiet Montalcino in der Toskana, Italien. Das Weingut umfasst mehrere Weinbergslagen, von denen jede ihre eigenen Merkmale aufweist, die zur Komplexität und Tiefe der Weine beitragen. Silvio Nardi setzt auf traditionelle Weinbereitungsmethoden in Kombination mit modernen Techniken, um Weine zu erzeugen, die das Wesen der Sangiovese-Traube, der Hauptrebsorte des Brunello di Montalcino, zum Ausdruck bringen. Ihre Weine sind für ihre Eleganz, Struktur und ihr Alterungspotenzial hoch angesehen. Der Brunello di Montalcino von Silvio Nardi zeigt oft Aromen von reifen roten Früchten, blumige Noten, erdige Untertöne und gut eingebundene Tannine. Diese Weine reifen in der Regel lange in Eichenfässern und in der Flasche, bevor sie auf den Markt kommen, so dass sie mit der Zeit an Komplexität und Raffinesse gewinnen. Insgesamt ist Silvio Nardi als führender Erzeuger in Montalcino anerkannt, und seine Brunello di Montalcino-Weine sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt wegen ihrer Qualität und ihres unverwechselbaren Charakters begehrt. Der Wein hat eine kräftige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sauberes, elegantes, intensives und komplexes Bouquet, reich an ätherischen Düften, mit Noten von Anis, reifen Beeren und einem Hauch von Vanille. Warm mit Tanninen, die präsent aber weich sind, mit großer Struktur, guter Persistenz und bemerkenswerter Lagerfähigkeit
Inhalt: 0.75 Liter (59,73 € / 1 Liter)
Der Lugana von Fausto Bulgarini hat ein sehr intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er ist sehr typisch und fruchtig mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose, am Gaumen ist er frisch und würzig. Er ist ausgestattet mit einer guten und ausbalancierten Struktur. Er hat ein kräftiges Finale mit einem Hauch von Mandel.
Inhalt: 0.75 Liter (17,13 € / 1 Liter)
Der Brolettino ist eine der ausdrucksstärksten Interpretationen der Rebsorte Turbiana aus dem Hause Cà dei Frati. Dieser besondere Lugana verbindet die Frische und Eleganz der Gardasee-Region mit der Tiefe und Komplexität eines teilweise im Holzfass ausgebauten Weißweins – kraftvoll, strukturiert und zugleich präzise. Im Bouquet zeigen sich intensive Aromen von reifen gelben Früchten, Aprikose und Pfirsich, begleitet von feinen Noten von Honig, Mandeln und dezenten Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig, mit lebendiger Frische, eleganter Mineralität und einer beeindruckenden Länge. Die harmonische Verbindung von Frucht, Struktur und feiner Würze verleiht ihm eine besondere Tiefe und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalb oder Pasta mit cremigen Saucen – ebenso beeindruckend als Solist im großen Glas. Ein charaktervoller Lugana mit Substanz und Eleganz – kraftvoll, mineralisch und typisch Cà dei Frati.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Der Rosa dei Frati vom renommierten Weingut Cà dei Frati gehört zu den elegantesten Roséweinen rund um den Gardasee. Mit viel Feingefühl vinifiziert, verbindet dieser Rosato italienische Leichtigkeit mit feiner Struktur und bemerkenswerter Frische. Im Duft zeigen sich zarte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und lebendig, mit saftiger Frucht, feiner Mineralität und einer wunderbar harmonischen Balance. Die elegante Struktur und die animierende Säure sorgen für einen langen, erfrischenden Nachhall. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Salaten oder sommerlicher Küche. Ein stilvoller Rosé vom Gardasee – frisch, elegant und voller italienischer Lebensfreude.
Inhalt: 0.75 Liter (17,32 € / 1 Liter)
Der Cala Zagaro Primitivo di Puglia IGP zeigt, was man an Süditalien so liebt: intensive Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und Gewürzen, sanft unterlegt von Vanille und feinen Holznoten. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, zugleich samtig und ausgewogen – ein Wein mit Tiefe und mediterranem Charakter, der zu kräftigen Gerichten wie Lamm, Pasta oder gereiftem Käse passt. Er stammt vom traditionsreichen Familienweingut Di Camillo Vini, das seit 1887 Qualitätsweine erzeugt und mit dem Cala Zagaro die typischen Vorzüge der Rebsorte Primitivo auf besonders charmante Weise einfängt.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Bereits die Phönizier haben auf Sardinien den Weinbau eingeführt. Diese uralte Weinbautradition spiegelt sich in der Vielfalt der autochthonen Rebsorten, die man in Sardinien findet wieder. Aus einer dieser Rebsorten, dem Cannonau, wird der „Kiri“ der Cantina del Vermentino Monti gekeltert.Dieser Cannonau hat eine intensive rubinrote Farbe. Er ist voluminös, trocken und rund, mit feinen Tanninen.Speiseempfehlung: Sehr gut zu Braten, rotem Fleisch, Wildgerichten & gut gereiftem sardischem Käse.